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大衆焼肉 吟 堺東店

仕事内容

仕事の内容 ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴* 店長として、 売上管理も。人材育成も。店舗運営も。 結果を出してきた。 それでも、次のポストは空かない。 このまま店長を続ける未来しか見えない。 ・・・・ もし今、 「店長経験を現場だけで終わらせず、 次は人を育て、複数店舗を動かしたい。」 そう考えているなら、 ぜひこの募集をご覧ください。 ―――― あなたにお任せしたいのは、 「店舗を管理すること」ではなく、 「成果を出せる店長を育てること」。 これまで現場で培った経験を、 次は店長たちに伝え、成長を支える。 さらに、新設部署のメンバーとして、 教育の仕組みや組織づくりにも 携わっていただきます。 ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴* 母体は、日本全国・海外 （アメリカ・香港・シンガポール）で、 300店舗の日本料理・居酒屋・レストラン など幅広く事業を展開する 株式会社コズミックホールディングス。 現在は100ブランドを超え、 日本全国36都道府県＋海外3ヵ国で 直営飲食事業・デリバリー・テイクアウト、 海外展開など幅広い事業を展開しています。 ブランドの個性と現場裁量を大切に、 積極的な挑戦を続けています。 今回募集するのは、新設部署の エリアマネージャーです。 管轄店舗の店長教育を中心に、 売上・利益・サービス品質の向上を支援。 自分が現場で成果を出すのではなく、 店長自身が課題を見つけ、改善できる 店舗づくりを目指していただきます。 さらに、新設部署だからこそ、 教育体制や改善の仕組みづくりにも 携われるポジションです。 ≪お仕事内容≫ 新設部署のエリアマネージャーとして、 管轄店舗の店長教育を中心に、 店舗運営の改善支援をお任せします。 具体的には… ●管轄店舗の巡回・運営状況の把握 ●店長への教育・マネジメント指導 ●売上・利益・人件費などの数値管理指導 ●店舗ごとの課題抽出・改善施策の立案 ●店長との面談・目標設定・進捗確認 ●スタッフ育成・店舗運営のアドバイス ●店舗オペレーションの改善支援 ●店長教育の仕組み・研修体制の構築 これまでの経験を活かし、 店長の成長を通じて複数店舗の成果を 生み出していく仕事です。 ■□～働くポイントの紹介！～□■ ◇★ 現場経験が、次は"人を育てる力"に ★◇ 売上をつくる。スタッフを育てる。 店舗を運営する。 これまで現場で積み重ねてきた経験が、 今度は店長たちを育てるための 大きな強みになります。 売上を伸ばすために取り組んだこと。 スタッフ育成で工夫してきたこと。 店舗運営を改善してきた経験。 その一つひとつを店長たちに伝え、 複数店舗の成長につなげていきます。 【店長経験を、さらに大きなフィールドへ】 ✅売上・利益管理の経験を活かし、 店長の数値管理能力を育成できます。 ✅スタッフ育成や店舗運営のノウハウを、 複数店舗へ広げていけます。 ✅自分が成果を出す立場から、 成果を出せる店長を育てる立場へ。 ◇★ フレックス勤務で自分の裁量で働ける ★◇ 今回のポジションは、 基本的にフレックス制での勤務です。 管轄店舗の状況や課題に合わせて、 訪問する店舗や業務の優先順位、 スケジュールを自分で調整できます。 どの店舗に、どんな教育が必要なのか。 何を優先すれば成果につながるのか。 自ら考え、必要なサポートを行いながら、 店長自身が店舗を動かせる状態を つくっていただきます。 【経験を活かし、主体的に働けます】 ✅店舗の課題に合わせて、 自分でスケジュールを調整できます。 ✅店長への教育や改善施策を 自ら考え、実行できます。 ✅複数店舗の成長を支える、 マネジメント経験を積めます。 ◇★ 新設部署だからこそ、早期幹部のチャンス ★◇ 今回募集するのは、 新設部署を支えるコアメンバーです。 店長教育や店舗運営の改善に加え、 教育制度や研修体制など、 部署の仕組みづくりにも携われます。 「こんな教育方法なら店長が育つ」 「この仕組みがあれば店舗が変わる」 そんな現場経験から生まれるアイデアを、 新しい組織づくりに活かせる環境です。 さらに、組織拡大に伴い、 早期に部署の幹部として 活躍できるチャンスもあります。 現場で成果を出す人から、 成果を出せる店長を育てる人へ。 そして、組織全体を動かす人へ。 店長のその先には、 "人を育て、組織を創る仕事" があります。 ≪入社後のキャリアプラン≫ 1、店長育成型エリアマネージャー 2、複数エリアのマネジメント 3、店長教育・研修体制の責任者 4、店舗改善部 幹部 5、事業部長・経営幹部 まずは管轄店舗の店長教育から。 そこで培った経験と成果を、 次の店舗へ、エリア全体へ、 そして組織全体へと広げていってください。 店長として積み重ねた経験を、 次は店長たちを育てる力へ。 私たちは、そんな挑戦をしたい方を お待ちしています。