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魚屋 十忠八九　(株)オーゼットカンパニー

仕事内容

アピールポイント: ☆ここがPOINT☆ ◆月給33万円〜・昇給年4回（3ヶ月ごと）。接客経験がそのまま給与に反映。 ◆賞与年4回＋利益連動インセンティブ。スタッフ400万〜から店長550〜600万への道筋。 ◆住宅手当（店長5,000円〜）／家族手当（3,000円〜1万）／社員紹介17万／永年勤続（1万〜50万）。 ◆全身脱毛手当（無料）／マッスル手当（無料）／カップルデート手当（1万/人）／社員旅行・運動会・表彰。 ◆面接1回・採用担当役員が面接（オンライン中心・対面は大阪本社）。

仕事内容: ＼＼ここがポイント／／ ①月給33万円〜（一般社員グレード）。接客・サービスの経験を活かせる標準職。 ②昇給年4回（3ヶ月ごと）＋賞与年4回＋利益連動インセンティブ。 ③スタッフ400万〜→店長550〜600万→エリアMG620〜720万→業態役員750万〜の道筋。 ④名物の釜飯・一品料理・豊富な日本酒で愛される人気店。常連との関係づくりが楽しい現場。 ■この仕事で得られるもの ふくまる通り57・JR福島駅徒歩2分の人気居酒屋『魚屋 十忠八九』で、接客力を“数字を動かす力”に変えられます。お客様との関係づくりから、客単価・回転率を意識した提案、やがてはシフト・育成まで。月給33万〜・昇給年4回で、接客のプロから店長・マネージャーへとステップアップできます。 ■具体的な仕事内容 ・お客様のご案内／オーダー受注／料理・ドリンク提供 ・釜飯や一品料理、日本酒のおすすめ提案 ・テーブル管理・常連化のための関係づくり ・予約・電話対応、レジ・売上管理 ・開店前セッティング／閉店後片付け ・（昇格後）シフト作成・アルバイト教育・客単価／回転率のKPI管理 ■1日の流れ 16:00 出勤・店内セッティング・予約確認 16:30 ミーティング・おすすめメニューの共有 17:00 開店。ご案内・オーダー・提供・常連対応 20:00〜23:00 ピーク帯。客単価を意識した提案、テーブル回転の管理 翌1:00 閉店（金土祝前日は翌2:00） 閉店後 レジ締め・片付け・翌日準備 ※休憩はタイミングを見て取ります ※一例です。シフトにより変動します ■キャリアパス スタッフ400万〜 → 店長 年収550〜600万 → エリアマネージャー620〜720万 → 業態役員750万〜（業績インセンティブで1,000万も） 大阪発の人気居酒屋『十忠八九』福島店でホールスタッフを募集。接客経験を活かして店長・マネージャーへ。面接は1回（オンライン中心・対面は大阪本社）。応募はWebまたはお電話で。