• 正社員

株式会社　土井酒造場

勤務地

勤務地: 希望者は県内、県外のイベントに参加可能です。

仕事内容

アピールポイント: 世界へ広がる日本酒「開運」を一緒につくりませんか？未経験歓迎｜若手活躍中｜海外で人気急上昇の酒蔵 静岡県掛川市で150年以上続く土井酒造場では、日本酒「開運」の製造スタッフを募集しています。 現在、「開運」は国内だけでなく世界中で高い評価を受けており、輸出は毎年増加中。 アメリカ、フランス、イギリス、シンガポール、台湾、韓国など世界各国で愛飲されており、今後はアフリカ・南米・東南アジア市場への展開も積極的に進めていきます。 あなたが仕込んだ日本酒が、世界中の人々の食卓を彩る仕事です。 若い蔵人が活躍する酒蔵です 杜氏は49歳。 20代・30代の若いスタッフも多く、活気ある職場です。 伝統を守りながらも、新しい挑戦を続ける酒蔵として成長しています。 「職人の世界は厳しそう…」 そんなイメージを持つ方もいるかもしれませんが、当蔵では未経験者を丁寧に育てる体制が整っています。 先輩蔵人が一つひとつ教えますので、知識や経験は必要ありません。 未経験でもしっかり技術が身につきます 当蔵では年間約80本もの酒造りを行っています。 仕込み本数が多いため、実践経験を数多く積むことができ、1年で驚くほど成長できます。 酒造りは経験が何よりの財産。 毎日実際に手を動かしながら学べる環境があります。 主な仕事内容朝の作業 * 麹づくり * 蒸米 * 仕込み作業 午前の作業 * 精米 * 酒粕剥き * 麹仕事 * 洗米 午後の作業 * 精米 * 洗米 * 洗浄作業 酒造りのすべての工程に携わることができるため、幅広い技術を身につけられます。 日本の農業と文化を支える仕事 日本酒は米・水・麹など、原料のほとんどが国産です。 日本酒が世界で飲まれるほど、日本の農業や地域産業の活性化につながります。 私たちは単にお酒を造っているのではありません。 日本の文化と農業を未来につなぐ仕事をしています。 こんな方を歓迎します * 日本酒が好きな方 * ものづくりが好きな方 * 手に職をつけたい方 * 世界で評価される商品を造りたい方 * 地域に根ざして働きたい方 * 未経験から職人を目指したい方 メッセージ あなたが造った一本が、ニューヨークのレストランで。 パリのワイン愛好家の食卓で。 シンガポールの日本酒ファンの乾杯で。 世界中の人々を笑顔にします。 日本が誇る日本酒「開運」を、私たちと一緒に世界へ届けませんか。 未経験の方も大歓迎です。 まずはお気軽にご応募ください。

求める人材: 元気があれば性別年齢関係ありません。

• 変形労働時間制
• 社員登用あり
• 交通費支給
• 昇給あり