• 派遣社員

サンクチュアリコート日光

職種/仕事内容

仕事内容 ◆アピールポイント◆ 2026年2月開業予定の「サンクチュアリコート日光」は、日光の荘厳な自然を取り入れながら、“和”の美しさとモダンな感性を融合させた、気品あるリゾートホテルとして誕生します。 敷地前に広がる鬼怒川の流れと繋がるように設計された流水景の主庭は、時の移ろいとともに表情を変え、訪れる人に幻想的な非日常を演出します。 この特別な空間で、オープニングスタッフとして和食厨房の調理スタッフを担っていただける方を募集しています。 お客様の管理データに基づき、個々の好みやアレルギーにも対応し、パーソナライズされた食体験を提供します。 和食の魅力は、素材そのものの味を最大限に引き出す繊細な技術にあります。 会員制ホテルならではの高級食材や地元の厳選された食材を使用し、一品一品丁寧に仕上げることで、お客様に特別なひとときを提供することができます。 また、お客様に名前や顔を覚えていただき、再び会いに来ていただけることや、直接「ありがとう」といったお褒めの言葉をいただける瞬間は、料理人としての大きな喜びです。 お客様との温かい交流を通じて、和食を通じたおもてなしの心を実感することができます。 伝統的な技術を活かしつつ、新メニューの開発にも携わる、やりがいのある職種です。 ◆具体的な仕事内容◆ 高級食材や地元の旬の食材を活かした調理業務全般に携わっていただきます。 お客様の管理データに基づき、個々の好みやアレルギーにも対応し、パーソナライズされた食体験を提供します。 仕込みや盛り付け、衛生管理を徹底しながら、見た目にも美しい料理を作ります。

勤務地

アクセス

アクセス 東武鬼怒川線「新高徳」駅

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1年あたり1920時間 シフト制（ 1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制）

給与

月給258,200円～377,400円 給与 月給 25万8200円～37万7400円 （一律手当を含む） ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給 ※給与は、経験・能力を考慮の上決定します 【手当】 ・超過勤務手当 ・住宅手当/月2万円(当社規程による) ・厨房職手当/月3万円（副料理長補佐以上は対象外） など 【昇給】 給与更改：年1回（6月） 【賞与】 年2回（7月・12月） ※2024年度実績 合計4.0カ月分 交通費：交通費支給 上限 月15万円(当社規程による) 【給与例】 給与例 ＜給与例＞ 【一般社員】 月給263,700～281,700円 年収3,904,000～4,192,000円 ※24歳以上の場合 【主任】 月給258,200～297,900円 年収4,011,200～4,646,400円 【チーフ】 月給276,200～327,400円 年収4,299,200～5,118,400円 【副料理長】 月給318,200～377,400円 年収5,091,200～6,038,400円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給 ※年収は月給＋賞与の金額です

休日休暇

休日 替制による年間120日（月8～12日 ※配属施設・時期により異なる）、年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業 他

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による 寮・社宅制度 従業員食堂（ホテル勤務） 勤務地限定制度 退職金制度 社員持株会（会社から奨励金支給） 財形貯蓄制度 選択制確定給付企業年金 就労復帰支援（GLTD）制度 育児休業制度・出生時育児休業制度 短期育児休業制度（はぐくみ休暇）/ 短時間勤務制度 介護休業制度 / 短時間勤務制度 介護休業補償制度 通信教育費（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担） カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000 円分のポイントを毎年付与） 当社運営施設の優待利用 【働く魅力】 全国で多くのスタッフが活躍する当社では、企業理念やアイデンティティの共有を重視し、人財育成に注力。社内コンクールや施設間交流も活発です。 和・洋・中すべて直営レストランの強みを生かし、ジャンルを超えた学びやコラボが可能。 今後も新規ホテル開業が予定されており、キャリアアップのチャンスも豊富です。

その他

その他 【ブランド名】 日本ベストサポート株式会社 【事業内容】 人材派遣事業（派13-070388）、有料職業紹介事業（13-ユ-300401）