正社員
株式会社アーチクレマ

アイスクリームや洋菓子の企画開発スタッフ

【食品製造orパティシエ経験者歓迎】SNSでも話題のオリジナルアイス&洋菓子を企画～商品化まで担当！

アクセス: 久御山ＪＣＴより車で５分京都京阪バス：「野村口」停留所より徒歩3分電車：大久保駅、中書島駅よりバス * 自転車通勤OK * マイカー通勤応相談
株式会社アーチクレマ
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
市田新珠城75-2
アクセス: 久御山ＪＣＴより車で５分京都京阪バス：「野村口」停留所より徒歩3分電車：大久保駅、中書島駅よりバス * 自転車通勤OK * マイカー通勤応相談
月給240,000円～320,000円

勤務時間

固定時間制勤務時間・曜日: 9：00～18：00（休憩1時間） -------------------------------------

休日休暇

休暇・休日: 土日祝休み（月1〜2回土曜出勤あり） ※弊社年間カレンダー通り ※休みは希望を考慮しますので、お気軽にご相談ください

勤務地

株式会社アーチクレマ

市田新珠城75-2

株式会社アーチクレマ

勤務地: 京都府久世郡久御山町市田新珠城75-2

アクセス

アクセス: 久御山ＪＣＴより車で５分京都京阪バス：「野村口」停留所より徒歩3分電車：大久保駅、中書島駅よりバス * 自転車通勤OK * マイカー通勤応相談

仕事内容

アピールポイント: 【なぜ、あなたの経験が活きるのか】パティシエ・製菓経験者の強み： * 味覚と美的センスが研ぎ澄まされている * 素材の特性を理解し、組み合わせの発想が豊か * 季節感や流行を取り入れた商品提案ができる * 製造現場の実情を知っているため、実現可能な企画ができる食品製造・品質管理経験者の強み： * 衛生管理や品質基準を理解した開発ができる * 原価意識を持った商品設計が可能 * 量産化の課題と解決策を見つけられる * HACCPなどの知識が商品開発に活かせるこれらの経験は、商品開発において何より重要な「美味しさ」と「作りやすさ」の両立に直結します。 ――――――――――――――――― 【成長のステップと将来像】 1年目：基礎を学びながら実践先輩のサポートを受けながら、既存商品の改良や季節限定商品の開発に携わります。企画から製品化までの流れを一通り経験。 2年目：メイン担当として活躍新商品開発のメイン担当者として、企画立案から製品化まで主導。有名ブランドとのコラボ商品も担当できます。 3年目以降：開発のプロフェッショナルへ複数の商品ラインを統括し、年間開発計画の策定にも参画。後輩の指導も任され、チームの中核として活躍。将来的には： * 商品開発部門のリーダー * 特定カテゴリーのスペシャリスト * 新規事業の立ち上げメンバーなど、多様なキャリアパスが広がっています。《一連の流れに携われるので自分の想いが形になります！》当社では商品企画から販売までをお任せしています。有名ブランド様の各種商品も協業で企画し製品化してるので、新たな人脈の構築や発想にも繋がり易い環境です。 -------------------------------------

仕事内容: ＼あなたの創造力が、商品になる場所／朝5時起き、土日出勤、同じケーキを100個… パティシエとしての技術は身についた。でも、このままでいいのかな？－そんな悩みを抱えているあなたへ。京都にある私たちの会社では、アイスクリームと洋菓子の商品開発を通じて、全国の人々に新しい美味しさを届けています。自社工場を持っているからこそできる、アイデアから製品化までの一貫した開発。あなたの「こんなスイーツがあったら」を、実際の商品として世に送り出せる環境です。【商品開発の仕事とは】商品開発と聞くと、難しく感じるかもしれません。でも実は、パティシエや食品製造の経験がある方にとって、これほど経験を活かせる仕事はないんです。 ■ 企画フェーズ（アイデアを形に）市場トレンドを分析しながら、新商品のコンセプトを立案。「今年の夏は、さっぱりした和テイストのアイスが流行りそう」「京都らしい、抹茶を使った新感覚スイーツはどうだろう」月1回の企画会議で、自由にアイデアを提案できます。 ■ 開発フェーズ（試作の繰り返し）自社工場の開発キッチンで、実際に試作品を作ります。素材の配合、食感、見た目、すべてにこだわりながら、理想の味を追求。パティシエ経験者なら、この工程の楽しさは、きっと分かるはず。 ■ 製品化フェーズ（夢が現実に）工場のラインで量産できるよう、レシピを調整。パッケージデザインや商品名も一緒に考えます。そして、ついに商品が店頭に並ぶ瞬間。この達成感は、他では味わえません。

対象となる方

求める人材: 【必須】下記いずれかの経験(2年以上) ・パティシエ･製菓経験・食品製造･品質管理経験 ◎専門学校卒で知識はあるけど未経験という方も相談OK！ ★経験者歓迎 ★ブランクOK ★男性・女性共に活躍中 ★20代・30代・40代活躍中【他にもこんな経験・資格を活かせます】 * 商品企画・開発の経験 * 食品衛生管理者、製菓衛生師などの資格 * マーケティングの知識

仕事の特徴

急募
固定時間制
交通費支給
昇給あり

給与/待遇

月給240,000円～320,000円給与: 学校卒業すぐの場合：月給24万円～経験者（27歳以上、商品企画経験3年以上の方）：月給26万円～ ※経験を考慮の上決定 ※詳細は応相談

試用期間

試用期間あり試用期間：6か月試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の給与：月給￥230,000 以上

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ・交通費規定支給・職務手当（経験者の場合応相談）・車通勤応相談・社会保険完備・昇給あり・賞与年2回・試用期間あり（6か月/月給23万円～） -------------------------------------

その他

その他: 【応募に関して】 [WEB応募] 応募フォームに必要事項をご入力の上、送信してください。ご応募後、2日以内にこちらからご連絡いたします。（週末を挟む場合、週明け翌営業日以降のご対応となります）ご不在の際は、お気軽に折り返しください。 [TEL応募] 電話でのご応募もお待ちしております。繋がらない場合はお手数ですが改めてご連絡をお願い致します。＜応募先＞ TEL：075-604-5151（担当：美田村・塚崎まで）【応募後の流れ】面接：1回（面接時、履歴書をご持参ください）面接場所：勤務地と同じ【採用ホームぺージはコチラ！】 https://job.axol.jp/jn/c/articrema/public/top - - - - - - - - - 雇用形態: 正社員給与・報酬: 240,000円 - 320,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間