募集情報
飲食経験歓迎◎接客・調理だけでなくイベントや企画も可能！
アピールポイント: 【「ひらみぱん」や創業者：平見代表について】 ✅代表：「平見高広」について 能登半島の七尾市出身。 25歳で東京よりUターンをし、現在は金沢市にて飲食店経営を中心に営む。 金沢の「せせらぎ通り」を活性させたパイオニアとして活躍。 「せせらぎ通り」では、新幹線も開通するほど地域開発が進むエリアにて 金沢では初のモーニング・イートインのあるパン屋を実現。 また、服飾・ファッション業界での就業経験を活かしたデザイン力、 多角的事業の経営視点、事業開発力を活かし経営を進めていく中で その姿に惹かれて独立する方も多く存在しており、これまで10名以上の起業家・独立者を輩出。 現在、創業より右肩上がりで飲食店経営で年商2.5億円を達成している。 コロナ禍でも綿密な事業計画により、 世間の流れとは逆風に大きく右肩上がりな業績を実現。 いいな、やってみたいなというアイデアをスピード感を持った経営能力で 形にしていく経営者である。 ✅「ひらみぱん」について 「パン」を軸に事業を展開していく会社です。 現在はパン販売・製造・移動販売・イートインと事業を展開しつつ、 イベント等も行っている。 今後のビジョンとしては、能登エリアにて 古民家や空き家をリノベーションし、「泊まれるパン屋」や 隣接地域に農業を展開できる畑、グランピング施設の展望も計画している。 【代表の思い】 「パン」＝生き様。 これは平見代表が抱いている軸である。 しかし、創業して長年右肩上がりに業績が良くかつ メディア・SNSに多く取り上げられている「ひらみぱん」でさえ、 代表からすると"らしさ"がまだ足りないという。 今でも、現メンバー全員で「ひらみぱん」らしさを追求し続けている。 これから入社する方には一緒に 「ひらみぱん」らしさや「あの人が作った商品だ」と 誇りになるかつ武器になるもの、誰かの記憶に残り続けるものを 一緒に築き上げていきたい！というような 野望やビジョン、価値観が合う方にご応募頂けたらなと思っております。 下記にてSNSやメディアの記事もご参照ください！ 【✅当社SNSアカウント・メディア出稿記事（引用）】 ①Instagram：https://www.instagram.com/hiramipan/ ②X：https://x.com/hiramipan_press ③食べログ：https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17006812/ 【メディア・記事】 ①https://www.chunichi.co.jp/article/973874 ②https://www.reallocal.jp/56568 ③https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/828ffe89d0eeff4398b154aa1ec0610d4d466df1
