• 正社員

料理屋みや﨑

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ＊お魚やお野菜などの仕込み業務 →その日のお料理によって大きさも 違いますのではじめのうちは 別途指示いたします。 ＊火を使ったりの調理業務 →揚げ物や煮物、炒めたりの調理をお任せ！ 最初は補助作業からスタートするので 安心してください。 ＊閉店後のお片付け →調味料の補充や翌日の準備をして 翌日もお客様をお迎えする準備をします。 【募集背景】 6/30に福井市片町から駅前に移転しました。 それに伴い厨房スタッフを募集してます。 店主のもとで本気で料理を学んでみたい方、 家庭や普段の生活の中で料理を通して 楽しみや面白さを感じる方、 そんな方と店舗を運営していきたいと思い 今回の増員募集を決定しました。 【店舗の特徴】 2021年度北陸ミシュラン1つ星獲得。 料理を本気で学びたい方、 挑戦をしたい方には、スキルアップに オススメの職場ですよ。 完全予約制なので、予約数に応じて 仕込みの量も変化します。 飲食店未経験のスタッフでもOKです。 丁寧にまじめにお仕事に向かう姿勢と スキルを日々高めていくための 努力ができれば活躍することが可能です。 季節の食材を最大限に活かし 四季を感じながら料理作りを楽しめる のもこの仕事ならではの特徴。