1 / 5
- 正社員
株式会社Solid State
無煙焼肉店の店長候補(正社員)
【リニューアルOPEN】肉を極め、経営を学ぶ。まずは調理から。週休2日相談可｜髪色・ヒゲ自由
アクセス: 聖蹟桜ヶ丘徒歩３分
株式会社Solid State
月給250,000円以上
勤務地
株式会社Solid State
東京都多摩市関戸2丁目40-17第２セントラルビル１F
株式会社Solid State
勤務地: 敷地内禁煙
アクセス
仕事内容
【アピールポイント】 * 最新の美しいキッチン リニューアル直後の快適な環境。 こだわりの肉を最高の設備で。 * 明確なステップアップ 現場（調理）をマスターした後は、 店舗運営へスムーズに移行します。 * 「個」を活かす働き方 髪色自由・ヒゲOK（清潔感重視）。 自分らしさを保ちつつプロとして活躍。 * 働き方の選択制 週休1日または2日を選択可能。 ライフスタイルに合わせた働き方を応援。 ･･････････････････････････････････＊･･･ 【詳細な仕事内容】 STEP 1：キッチン実務（開始時） * 黒毛和牛のカット・盛り付け・仕込み （バイオーダーでの繊細なカット技術も伝授！） * 食材の品質管理・発注業務 * キッチン全体のオペレーション構築 STEP 2：店舗運営（ゆくゆくは） * 売上・コスト管理（FL管理） * アルバイトの採用・教育 * 新メニューの企画、販促の提案 【キャリアパス】 入社後数ヶ月は、現場リーダー。 その後、店舗責任者として、 「NIKUGONOMI」の顔となり、 経営（数値・人・企画）をお任せします。
仕事内容: 「現場の最前線を知るからこそ、 最高の店が作れる。」 そんな想いを持つ、 未来のリーダーを募集します。 リニューアルした 『NIKUGONOMI』を、 あなたの手で育てませんか？ 入社後はまず、キッチンの中心。 厳選された黒毛和牛の扱いを、 じっくり学んでいただきます。 素材を活かすカット、 提供のタイミング、効率化…。 「商品」への深い理解があるからこそ、 将来、店長として自信を持って 采配を振るうことができます。 ･･････････････････････････････････＊･･･
対象となる方
求める人材: 【応募資格】 * 飲食店での実務経験がある方 （キッチン経験者優遇／未経験も歓迎！） * 「将来は自分の店を持ちたい」方 * 現場主義で、成長を楽しめる方
仕事の特徴
- 固定時間制
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう！
アクセス: 聖蹟桜ヶ丘徒歩３分
月給250,000円以上
勤務時間・曜日: 【勤務時間・曜日】 16：00〜23：00 ※土日はランチ営業も実施。（11：00〜14：00） 火曜日から日曜日が営業日
- 固定時間制
掲載開始日：2026/05/14
問題を報告する
原稿ID：79f98034bc651701
他の条件で探す
勤務地
特徴
東京都
多摩市
聖蹟桜ヶ丘駅（東京都）
京王永山駅（東京都）
京王多摩センター駅（東京都）
小田急永山駅（東京都）
小田急多摩センター駅（東京都）
唐木田駅（東京都）
多摩センター駅（東京都）
雇用形態
キーワード
