• 契約社員

株式会社LEOC(レオック)　宮崎市郡医師会病院内厨房

仕事内容

仕事内容 正社員登用制度あり♪キレイな職場で働きませんか！昼食は院内レストランの食事をご利用可能です！ 患者様の健康を食を通じて支える、大切な役割を担う調理スタッフを募集しています。 栄養士が考案した献立に基づき、美味しく安心安全な食事を提供。 単に調理するだけでなく、一人ひとりの口腔状態に合った食形態加工や、盛り付け・配膳など、気配りが活かせるお仕事です。 ◆1日の食数 500食(計3回)／18～20人体制◆ 病院給食未経験者も安心！ 学校給食、ホテル、レストラン、外食など、異業種から病院給食未経験の転職者も多数活躍中！これまでのご経験を活かしながら、OJTやマニュアルを活用して、病院給食ならではの知識・技術を習得できます。 疑問や不安があればすぐに相談できる環境なので、安心して新しい挑戦を始められます。 お食事の調理と食形態加工 健康に配慮する制限ある中でも栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。 一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、調理補助の方と一緒に盛付します。 献立を守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。 充実の福利厚生♪ 交通費全額支給はもちろん、車・バイク通勤もOK！安心して通勤いただけます。 社会保険完備はもちろんのこと、賞与は年2回（6月・12月）支給で頑張りをしっかり評価。 さらに母子父子手当など、ライフステージの変化にも寄り添う手当が充実しています。 制服貸与や食事補助もあり、働きやすい環境を整えています。 大切なことは、 病院給食・介護給食も提供するお食事のバリエーションは豊かです。 常に新しい調理や機材にアンテナを張っておくことで、料理の完成形や調理方法をイメージできるようになります。 また、時間に追われる中でポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組める方は輝けるお仕事です！