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牛カツ京都勝牛 京都ヨドバシ店

仕事内容

仕事内容 この求人5つのポイント！ ✅️牛カツ業態シェア日本一！国内外100店舗超の成長ブランド ✅️東証プライム上場グループ企業だから充実の福利厚生 ✅️京都勤務・転居を伴う転勤なし ✅️月給35万円～ ＋ 月9日公休（年間108日休）＋ 決算賞与 ✅️毎年10店舗出店・ポスト続々 京都勝牛は、関西・関東を中心に京都勝牛、 NICK STOCK等のカフェ業態を中心に現在63店舗 を展開している創業20年目の飲食チェーン企業です。 老舗過ぎず、かといってベンチャーでもない、安定・安心で 昇進への挑戦が無理なくできるバランス型企業です。 ■《こんな理由から募集します》 現在、高い定着率、社員紹介などで既存店の人員は充足していますが、26年中に京都で5店舗を新規オープン予定。 新店出店による追加募集です。 新しい人間関係、最新/最先端の機材で無駄のない運営、また清潔感ある環境で新しいスタートを切りませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨生まれ変わる京都勝牛✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東証プライム上場企業のグループ会社になり、社名もゴリップから京都勝牛に変更。 もともと「牛カツ」を日本と世界に広めた「新しいものを作る力」と上場企業基準の「はたらきやすさ×好待遇」で京都勝牛は前進を続けています。 一例： ・労務環境の改善 ・休日制度 ・評価制度 ・キャリア制度 ・教育体制 まずは、面接でなく、店舗見学でもOK。新生・京都勝牛について是非一度案内させてください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨安定と成長スピードのハイブリッド企業✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 まずは店舗運営全般をお任せします。 具体的には、 ・接客業務 ・調理業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト作成 ・売上管理 ・発注業務 ・店舗改善施策の実施 など。 京都勝牛では、 仕込みやオペレーションの標準化が進んでいるため、 「現場作業に追われてマネジメントができない」 という状況になりにくい環境です。 店長として、 人材育成や店舗づくりに集中しやすい体制を整えています。 【店長経験者が入社を決める理由】 ■ 成長ポストが多い 出店計画が続いているため、 店長の先のキャリアを描きやすい環境です。 ■ 教育する文化がある 売上だけでなく、 人材育成も評価対象。 人を育てることが好きな方が活躍しています。 ■ 京都で働き続けられる 転居を伴う転勤なし。 慣れ親しんだ土地で、 キャリアアップを目指せます。 ■ 労働環境が整っている 上場グループ企業として、 働き方改革も推進。 飲食業界の中では休日や制度面も整っています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨自己流に頼らない。“育つ仕組み”が整っています✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 外部研修×階層別教育制度を導入。 ・若手アルバイトのモチベーション管理 ・Z世代とのコミュニケーション ・今の時代のマネジメント などを体系的に学び直せます。 また、入社後2週間は教育基幹店での座学・OJT研修を実施。 「配属されて、アルバイトに仕事の進め方を聞かないといけない」 なんて店長候補としてお迎えする方に肩身狭い思いをさせる ことはありません。