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株式会社魚国総本社　北陸支社

仕事内容

仕事内容 業務内容 創業100年以上の歴史を持つ給食事業のパイオニア企業で、 【総合職】としてご活躍いただきます。 当社は、社員食堂、学校給食、病院・福祉施設での食事提供、寮・保養所、レストラン、売店運営など、幅広いフードサービスを展開しています。 今回は職種を限定せず、ご本人の希望・ご経験・適性に応じて、営業、SV、衛生管理・管理部門などへの配属を想定した総合職採用です。 ■..方針・募集背景・期待すること..■ ・将来的な中核人材の採用を目的とした総合職募集 ・現場運営、顧客対応、スタッフ管理、営業、管理部門など幅広い可能性あり ・入社後は現場理解を深めながら、ご経験・適性に応じてキャリア形成を進めていただきます 【想定される業務内容】 ・社員食堂、学校、病院、福祉施設などの事業所運営サポート ・現場スタッフ、栄養士、調理師との連携 ・顧客との打ち合わせ、課題ヒアリング ・サービス品質、衛生、安全面の管理・改善 ・売上、原価、人員配置などの数値管理 ・新規受託案件や契約更新に向けた提案業務 ・各支社、各部門との調整業務 ※配属先・担当業務は、ご経験・適性・ご希望を踏まえて決定予定です。 ≫Point：当社は、企業・学校・病院・福祉施設など幅広い領域で食事サービスを展開しています。 総合職として入社後は、現場・顧客・本社機能などさまざまな関係者と関わりながら、食事サービスの品質向上や事業運営に携わっていただきます。 【この仕事の魅力】 ・「食」を通じて、企業、学校、病院、福祉施設など社会インフラを支える仕事です。 ・創業100年以上の安定基盤があり、長期的なキャリア形成が可能です。 ・現場運営、顧客対応、スタッフ管理、営業、管理部門など、幅広いキャリアの可能性があります。 ・第二新卒や若手層も、入社後に現場理解を深めながら成長できる環境です。 ・人と関わりながら、食事サービスの品質向上や事業運営に携われます。 紹介先について ・大手企業、工場などの社員食堂の運営 ・病院、老人健康施設等での食事提供 ・学校（保育園・小学校・中学校・高校・大学）の給食や学生食堂の運営 ・大手企業社員寮・保養所の運営管理 ・ゴルフ場内レストラン・カフェの運営 ・素材にこだわった惣菜の販売 ・企業内・病院内・施設内の売店の運営 ・本格懐石「大乃や」、イタリアンレストラン「IL PIATTO（イルピアット）」、シアトルカフェ「Caffe Luca（カフェルカ）」の運営 ＜会社の特長＞ 私たちは日本の給食事業のパイオニアとして、社員食堂から学校給食、病院や福祉施設の食事サービスへとフィールドを広げてきました。 今ではコントラクトフードサービスの総合企業として、ありとあらゆる場面で活躍中。 関連会社 ユーホールディングス株式会社・ユーサービス株式会社・魚国フードサービス北海道株式会社・株式会社富士微生物研究所