株式会社R-food　炭火焼き鳥と名古屋めし なご八 名古屋栄店のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
◆店舗における接客
◆厨房での調理
◆販促やプロモーション、イベントの企画・運営
◆人材採用・育成
…など、店舗の運営に必要なあらゆる仕事に携わるチャンスがあります。
どの仕事に就くかは、あなたの希望とスキルを考慮して決定。
「自分自身でこの仕事を選んだ」というプライドを持って働けます。

◆一人ひとりの想いで店舗がつくられる
スタッフからの「店舗でこんな企画をしたい」「新しくメニューをつくりたい」などの声にも耳を傾けます。
自身が働く店舗をどう運営するかはスタッフ次第。
完全実力・成果主義で、数字で評価して、待遇や役職に還元します。
今日も各スタッフが「店内のルールを改善しよう」「接客をもっと変えたい」などの声を出し合い、実行しています。

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【キーワードで見るR-foodの特徴】

✅会社編

◆“2012年”
会社の設立は2012年。「一人でも多くの方に喜んでいただく」というスタンスだけを決め、業態を限定せず、柔軟性を大切にしています。

◆“30業態以上”
愛知県、岐阜県、静岡県、三重県で、現在、30業態以上の店舗を運営。今後も新店舗を出店する計画が進んでいます。

◆“15億円”
10年と少しの歴史で年商は15億円以上。平均して、1年あたり1億円以上の売上を伸ばしています。売上が伸びる、ということは、社員に還元できる報酬が増える、ということ。お客様に喜ばれるほど、収入が上がります。

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✅事業・ビジネス編

◆“マーケティング”
何百もの店舗を視察。徹底的で緻密なマーケティングを行い、同じ業態の店舗は企画・開発しません。ひとつの会社にいながらいろいろな業態の飲食業を経験することが可能です。

◆“集客”
独自の集客ノウハウを確立。どの業態の店舗でも多くのお客様を迎え入れます。店舗スタッフはお客様に喜んでいただくことに集中できます。

◆“好立地”
駅チカで100席以上を確保可能など、他社では確保できない好立地を確保しています。

◆“セントラルキッチンも保有”
店舗の料理・食材もセントラルキッチンで加工・調理も可能です。高レベルの料理を安定的に提供することもできます。

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✅仕事・風土編

◆“「可能性の最大化＝組織力」”
一人ひとりの「得意」「これは負けない」を最大限発揮できる環境づくりを大切にしています。メニュー開発が得意な人は商品企画を。「接客は誰にも負けない」人には店舗での接客を。「採用・教育に力を入れたい」人にはアルバイトの採用を。一人ひとりの得意・希望が集まって強い組織・店舗が生まれる。そんな考えが根底にあります。

◆“切磋琢磨”
助け合うと同時に、互いに競い合う風土です。たとえばホールスタッフ。好評を得た接客をしているスタッフを見た同僚が「あれ以上の接客をしたい」と工夫と挑戦を積み重ねる。そんな光景がたくさんあります。

◆“メリハリ”
休むときは仕事のことを一切忘れてリフレッシュする。誕生日は気心の知れた人たちと過ごす。一人で旅行をする。休日出勤をしても代休を取得できます。その代わり働くときは全力で働く。活躍している人ほど、メリハリをつけた働き方をしています。

求めている人材
【必須】
✅業態を問わず飲食業に携わった経験
◆ホール、厨房、バックヤードなど場所や職種は不問
◆20代・30代の飲食業経験者が数多く入社して定着しています

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【歓迎する人・その1】

✅とにかく飲食業が好きな方

「飲食が好き」という気持ちは誰にも負けない方、大歓迎です。
私たちのスタッフも同じくらい、いやそれ以上に「飲食が好き」という気持ちを抱いています。
心から「負けたくないし、ずっと一緒に頑張りたい」と思えるよきライバルがきっと見つかるはず。
会社としても、一層おもしろい店舗をつくるために、その切磋琢磨が必要です。

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【歓迎する人・その2】

✅一人ひとりの想いやスタンスを大切にする会社で働きたい方

マニュアルで固めた接客・オペレーションはしません。
店舗運営も、店長やスタッフの考えや行動を尊重しています。
業態の特徴がクローズアップされることが多いのですが、店舗の運営方針も多種多様です。
ぜひ一度、いくつか店舗へ足を運んでみてください。

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【歓迎する人・その3】

✅成果を還元してくれる環境で頑張りたい方

各人の頑張りと成果をフラットに評価して、待遇に還元しています。
下記の年収例はその一例です。
「以前働いていた飲食店は収入や役職も変わらなかった」などの悩みとは無縁です。

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【歓迎する人・その4】

✅充実した人生を送りたい方

残業をいとわず働くことが美徳だとは一切思いません。
限られた時間の密度を2倍、3倍と濃くしていけば、同じ時間でも出せる成果が変わります。
プライベートも確保できるようになるし、より充実した私生活を送れるようにもなります。
自分、自身にかかわる人たちとの時間を大切にして、公私ともに充実した人生を送ってください。

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【活躍するスタッフの声／27歳女性】

店舗を任せてもらった当時はコロナ禍で、店舗は時短営業。なかなかアルバイトのみんながシフトに入れず困っているところを見て、雇用の大切さを実感しました。

そこから一緒に働く仲間を守りたいという思いが芽生え、雇用のために必要な売上を作ろうと、お客様にとって居心地のいい空間を作るために、当たり前のことを当たり前にやることを大切にしました。結果、毎年昨年の売上実績を更新できています。

この成果が認められ、これまでと変わらないやり方で２店舗目、３店舗目と任せていただいています。

✅入社後のキャリア
入社すぐ 先輩と組んで基本的な業務を覚える
2年後 1店舗を一人で担当 過去最高売上を達成！
3年後 管轄店舗が追加され2店舗の店舗責任者に！
さらにビル1棟の新店舗の責任者にも抜擢され、3店舗の責任者として活躍中！

株式会社R-food　炭火焼き鳥と名古屋めし なご八 名古屋栄店
愛知県名古屋市中区栄３丁目12-3 2F

交通・アクセス
名古屋市営名城線矢場町駅 徒歩7分、 名古屋市営東山線栄（愛知県）駅 徒歩8分、 名古屋市営名城線栄（愛知県）駅 徒歩8分

シフト制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

15：00～翌1：00

◆ご自身の希望や業務内容に応じて勤務時間が変わります
◆休憩あり
◆22：00以降は18歳以上の方だけが勤務可能です

✅本人の自主性を大切にする働き方も、私たちの特徴です。
✅「昨日の疲れが残っていて今日は早めに退勤しよう」というのもOK。仲間が早めの退勤を希望するときは助けてあげてくださいね！

休日休暇
シフト制（月6～8日）
夏季休暇
年末年始休暇
ゴールデンウィーク休暇
慶弔休暇
有給休暇

✅休日出勤をした場合は代休を取得できます。
✅有給などをしっかり取れる環境です。気軽に取得してくださいね！
✅連休も取得可能！ワークライフバランスも安心です。
✅これからも働きやすさを追求します。社員の定着率も年々上がっています。

あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

月給250000～550000円

給与詳細
基本給：月給 25万円 〜 55万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

経験・スキルを考慮して給与を決定します。

【手当】
交通費全額支給
役職手当
売上インセンティブ
歩合給あり

【昇給】
あり

【賞与】
あり
※別途決算賞与あり（業績による）

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  社会保険完備
  育児短時間勤務制度
  独立支援制度・社内独立支援制度

職場環境
◆上司の役目は？
メンバーを支え、前向きな気持ちで働けるようサポートすることです。

◆たとえば？
成果を出せていない、悩みが多くて気持ちが乗り切れていないなどのメンバーがいたら、それは上司の責任。何があっても全力で支えるのでご安心ください。

給与例

給与例
＜年収例＞
600万円／26歳・入社3年目／月給50万円＋賞与
720万円／27歳・入社4年目／月給60万円＋賞与

選考プロセス
▼応募フォームに基づく選考
▼面接※Web面接可能です。お気軽にご相談ください
▼内定！

◆選考について
あなたの人柄や姿勢などを大切にします。面接も、お互いに理解を深める場になれば嬉しいです。リラックスしてお越しください。ご自身のなかでは小さなことだと感じている点でも、積極的にアピールしていただけると嬉しいです。

株式会社R-food　炭火焼き鳥と名古屋めし なご八 名古屋栄店

株式会社R-food

小嶋敏徳

レストラン・カフェ

愛知県名古屋市西区名駅2丁目34-17 セントラル名古屋1F

05035319543