- 正社員
有限会社メイプルハウス
ベーカリー部門マネージャー
出店計画あり◎多業態で成長を続ける創立50年以上の安定企業／一宮
月給390,000円以上
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
仕事内容
アピールポイント: ≪同社について≫ 同社は、東海エリアを中心にベーカリーショップや飲食店を展開する企業です。ベーカリー事業では、食材やおいしさにこだわったパンを提供し、多店舗展開を進めています。 ≪募集背景≫ 同社はここ数年、最高益を更新し続けています。5年で5店舗出店を計画しており、現在は3店舗を運営しています。今後も新店舗の出店を予定しているため、活躍できるポストも増えていきます。 一方で、店舗ごとに売れ筋商品や製造工程が異なることから、製造体制の整備や業務効率化が課題となっています。また、店舗拡大に伴い、職人たちの働きやすい環境づくりも進めていきたいと考えています。そのため、ベーカリー部門全体を牽引するマネージャーを募集します。 ≪メニュー開発にも携われる≫ 本部の許可を得れば、オリジナルメニューの開発も可能です。自分の考えたパンがお店に並ぶこともあるため、商品開発や企画、新店舗の立ち上げに興味がある方にもおすすめのポジションです。 【企業名】：有限会社メイプルハウス（https://maple-house.jp/） 【資本金】：300万円 【売上高】：19億1,000万円（グループ連結・2024年） 【従業員数】：130名（うち社員10名） 【会社設立日】：2004年7月14日 【事業内容】 ・フランチャイズ店舗の経営 ・太陽光発電 ・不動産賃貸・管理
仕事内容: メディアで話題のベーカリー店舗にて、ベーカリー部門のマネジメントをお任せします。パンの製造から販売まで店舗運営全般に携わりながら、製造工程の整備や業務効率化を推進していただきます。 2027年3月には、栄でベーカリーカフェの出店を予定しており、栄の新店舗でも募集しています。 ≪業務詳細≫ ・パンの製造・仕込み ・商品管理・販売 ・店舗ごとの売れ筋に応じた製造工程の整備 ・業務効率化の推進および働きやすい環境づくり ≪やりがい≫ 看板メニューは「トリュフを使った塩パン」です。袋を開けた瞬間に広がるトリュフの香りと、モチッとした心地よい食感が人気の一品です。芸能人の差し入れにも選ばれる、こだわりの素材を使ったパン作りを極められます。 本部の許可を得ればオリジナルメニュー開発もできるため、自分の考えたパンがお店に並ぶこともあります。 ≪安定の経営母体≫ 飲食店を多数運営する企業が母体であり、コロナ禍でも最高益を達成。給与カットや人員削減を行わず、安定した経営基盤のもと事業を展開しています。 ≪長く働ける環境≫ メンバーの平均勤続年数は15年。ライフステージの変化にも対応できる制度が整っています。岐阜1号店では29歳の女性が製造責任者を務めており、年齢や性別に関係なく活躍できる環境です。 ≪グループ企業の紹介≫ 創立から51年。岐阜県をはじめ、東海エリアで人気のFC店を多数展開しています。 ・大手ハンバーガーチェーン ・ラーメン店 ・有名丼ぶり・うどんチェーン ・カフェ業態 などを運営しています。全国優秀店舗として表彰されることもあります。 【募集背景】 組織体制強化のため
対象となる方
求める人材: ≪必須要件≫ ・パン製造の経験5年以上 ・ベーカリー業態でのマネジメント経験 ≪歓迎要件≫ ・新店舗立ち上げの経験 ・複数店舗のSV経験 ・パン製造工程の効率化など、業務改善に携わった経験
仕事の特徴
- 英語
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
紹介企業情報
会社名
株式会社アドプランナー
事業内容
広告・宣伝
所在住所
4670806 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通６丁目１５番地
代表者
佐藤 一之
代表電話番号
0528520570
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月給390,000円以上
勤務時間・曜日: 4:00～15:00 （実働8時間・シフト制・休憩あり） ≪シフト例≫ 4:00～11:00、6:00～15:00 など ※平均勤務日数は21.5日です。 ≪残業≫ 有 （平均残業時間：月20時間）
- シフト制
掲載開始日：2026/06/16
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原稿ID：7cda091bd4113e9b
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勤務地
特徴
岐阜県
岐阜市
岐阜駅（岐阜県）
長森駅（岐阜県）
西岐阜駅（岐阜県）
茶所駅（岐阜県）
加納駅（岐阜県）
名鉄岐阜駅（岐阜県）
高田橋駅（岐阜県）
手力駅（岐阜県）
切通駅（岐阜県）
細畑駅（岐阜県）
田神駅（岐阜県）
柳津駅（岐阜県）
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