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全室離れの温泉宿 久邸

仕事内容

アピールポイント: 食事は季節に合わせた、四季折々の地元の食材を堪能していただけるよう、洋と和の織り成す繊細さを意識しています。 （目で見てお楽しみ頂き）（味で舌でお楽しみ頂ける）お料理を洋と和の料理人が趣向を凝らしていますので、 また、お米は地元でとれたお米を使っており、土鍋の炊き立てのご飯は大好評です。

仕事内容: 当旅館には大型の鉄板を設置しており、鉄板焼きコースを一日限定一組様でご提供させていただく予定です。 現在、鉄板焼きシェフが居ないため、大型の鉄板が稼働していない状態です。 鉄板焼きのスキルがある方、優遇します。 お客様からの鉄板焼きの要望が多いため、急募しております。 単身用の社宅もございますので、引っ越しをお考えの方も落ち着いて新生活をスタートしていただけます。 静かな山里にある新しい温泉宿を、ぜひ一緒に作り上げてくださいませんか？ 熊本県阿蘇郡南小国町に位置する全室離れ形式の温泉宿「久邸」を運営しています。 2023年11月にオープンし、14室の客室を備えた高級温泉宿として、四季折々の自然や地元食材を活かした料理、広々とした露天風呂やサウナなどで訪れる人々に癒しの時間を提供しています。