募集情報
【昇給年1回|やりがい◎】沖縄の創作和食店で寿司職人募集|寮完備
アピールポイント: 『La BOMBANCE(ラ・ボンバンス)古宇利島店』は、沖縄・古宇利島のスモールラグジュアリーホテル「One Suite THE GRAND」内にある日本料理店。 全40席の店内は東シナ海を一望できる開放的な空間で、本格的な日本料理をベースに、ジャンルレスな創作和食を提供しています。 四季折々の旬素材をお楽しみいただく3種類の極上コースを月替わりでご用意。 コースのお品書きは謎解き形式で、素材や調理法は料理とともにご説明させていただく独自のスタイルです! ドリンクは、季節限定の日本酒やワインなど、厳選した銘酒を取り揃えています。 日本の豊かな食文化を通して、一期一会を大切にした上質な空間づくりを心がけています。