タウンワーク(TOWNWORK)
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信州白馬八方温泉 しろうま荘

老舗温泉宿の調理師

未来の料理長を募集!最大月収37万可◎寮費0円&賄い有♪

  • 交通・アクセス JR⼤⽷線「⽩⾺駅」から⾞5分 ★車通勤OK(駐⾞場完備)地図を見る

  • 月給270,000円~370,000円

勤務時間

勤務時間

勤務時間詳細 業務委託のため、稼働日数・時間帯は ご自身のライフスタイルに合わせて 相談の上で決められます。

休日休暇

休日休暇 ◆稼働日数・時間帯は相談の上で決定 ◆閑散期(5月・11月)はまとまった連休OK
勤務地

勤務地

信州白馬八方温泉 しろうま荘

399-9301長野県北安曇郡白馬村北城5004

地図を見る

勤務地 ⼋⽅バスターミナルから徒歩3分(⻑野駅・新宿駅・東京駅間の⾼速バス運⾏)

アクセス

交通・アクセス JR⼤⽷線「⽩⾺駅」から⾞5分 ★車通勤OK(駐⾞場完備)
仕事内容

仕事内容

仕事内容 / 信州の豊かな自然が育んだ食材で、 あなたにしか作れない新しい和食や 郷土料理を表現してみませんか✨ \ ✅最大月収37万+寮完備で住居費0円 ✅賄いあり!食費もほぼゼロ ✅仕事の後は館内の名湯でリフレッシュ♪ ✅年休105日!オフシーズンは連休可 ✅新メニューを形にできる大きな裁量 ・・・‥…━━━━━━━━━━━━★ 宿泊ゲストへの夕食・朝食の 調理をお任せします。 小さなお宿ならではのチームワークで お互いをサポートし合いながら働きます。 【具体的には…】 ⏩朝食・夕食の調理(和食メイン) └信州の郷土料理をモダンに 昇華させた、こだわりの和食 ⏩仕込みや食材の下ごしらえ ⏩新メニューの企画・開発 └これまでの調理経験を活かした、 あなた発信のオリジナル料理を! ⏩食材の仕入れ・在庫・原価管理 └ITツールやAIの活用により、 スマートかつ効率的に管理可能! ⏩厨房内の衛生管理・清掃業務 ◤ ̄ ̄<白馬村の魅力をご紹介> ̄ ̄◥ ⛳スキー場まで5分!北アルプス麓の村 ⛳長野市や松本市へも車で好アクセス ⛳東京からも新幹線+バスで約3時間 ⛳世界が認める極上のパウダースノー ⛳グリーンシーズンは登山やMTBに最適 ◣________________◢ ╭━━━━━━━━━━━━╮ ✨当社で働くメリット・魅力✨ ╰━━━━━v━━━━━━╯ ⭐寮費無料&まかない付きで貯金額アップ! 「とにかくお金を貯めたい」という方に最適! 完全無料の個室寮を完備(住居費ゼロ!) さらに、無料のまかないも提供されるため、 生活費を極限まで抑えることができます。 都会で一人暮らしをするよりも、 手元に残る使えるお金が圧倒的に増えます。 ⭐名湯「白馬八方温泉」で毎日リフレッシュ♪ 館内にある温泉は、スタッフも毎日入り放題! 一仕事終えた後は、日本屈指の強アルカリ湯で 一日の疲れをすっきりと洗い流せます。 肌がつるつるになると評判の 良質な美肌の湯をご堪能ください。 ⭐年間休日105日!オフには長期休暇も◎ 観光シーズンが落ち着く4〜6月や 9〜11月には、連休の取得も柔軟に対応。 実家への帰省や旅行はもちろん、 白馬ならではのアウトドア (スキーや登山、マウンテンバイク等)を 全力で楽しむことができます! ★━━━━━━━━━━━━…‥・・・

対象となる方

求めている人材 料理が好きで、腰を据えて働きたい方を 歓迎します✨ <必須条件> ✅調理経験(ジャンル不問) ✅普通自動車免許 (白馬での生活に必要です) <歓迎する経験・スキル> ◎旅館・ホテルでの調理経験 ◎和食の調理経験 ◎調理師免許または食品衛生責任者 ◎メニュー開発・原価管理の経験 <こんな方にぴったり> ・地元の食材を活かした料理をしたい方 ・裁量を持って幅広く挑戦したい方 ・地方で腰を据えて長く働きたい方 ・白馬の自然を楽しみながら働きたい方 ★活かせる経験・スキル 調理/和食/料理人/旅館調理 仕込み/メニュー開発/原価管理

職種

飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 社員登用あり
  • フリーター歓迎
  • シフト自由
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 経験者歓迎
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 食事補助あり
給与/待遇

給与/待遇

月給270,000円~370,000円 給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 37万円 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力等に応じて相談の上で決定 住み込み・賄いありで家賃・食費の 負担がほぼないため、実質的な手取りは 大きくなります。

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆住み込みあり(寮費無料) ◆まかない提供あり ◆館内温泉に入り放題 ◆制服貸与 ◆交通費支給 ◆報酬改定あり (実績・スキルに応じて相談) ◆社員登用あり
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 信州白馬八方温泉「しろうま荘」は、 北アルプスの麓・白馬村にある 創業100年の老舗旅館。 少人数のチームで、 メニュー開発や原価管理まで 裁量を持って働けます。 スタッフの半数以上が 県外からの移住者。 ⽩⾺の四季が⽇常になる 暮らしが待っています♪ 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
応募情報

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ⏩ネットからのご応募 応募ボタンより簡単にご応募できます。 ご応募いただいた方には 追ってこちらから お電話orメールにて 折り返しご連絡をいたします。 << 応募後の流れ >> 応募後に、お電話orメールにて 日程確定のご連絡 ▼ 面接 ◆オンライン面接対応可 ◆現地見学歓迎 ▼ 内定 メールまたは電話にて 合否をご連絡します。 ◇勤務開始日の相談OK!

いま見ている求人へ応募しよう!

  • 交通・アクセス JR⼤⽷線「⽩⾺駅」から⾞5分 ★車通勤OK(駐⾞場完備)

  • 月給270,000円~370,000円

  • 勤務時間詳細 業務委託のため、稼働日数・時間帯は ご自身のライフスタイルに合わせて 相談の上で決められます。

    • シフト自由

    掲載開始日:2026/08/05

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    原稿ID:7fa62b9148611d3b

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