サウナ&ホテル かるまる池袋/株式会社N1のアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
★経験豊富な料理長から学べる★
～調理スタッフKさんより～

当施設の料理長は、ご自身で六本木に
和食店を経営する料理人です。

新鮮な肉や魚・旬の野菜に果物の仕入れや
調理法などイチから学ぶことができる環境です。
サウナ施設にあるお食事処…というよりは、
和食ダイニングをイメージしてもらった方が
いいかもしれませんね！

★イチから技術を学べる★
～調理スタッフHさんより～

新鮮な食材が毎日届き、
それらを丁寧に仕込み、
お客様にご提供しています。

ほとんどのメニューが、
作り置きはせず、注文をいただいてから
手作りをしているので、
調理技術やスピーディな作業を
身に付けることができます。

イチから技術を学べるので
ぜひチャレンジしてください。

■かるまるのこだわり
「人間回帰」と「自分の居場所」をコンセプトに
細部にまでこだわったホテル＆サウナ施設です。

店舗デザインは
有名ホテルも手がけるデザイナーが担当。

機能美に溢れた空間は、
働く場所としても、最適です。

当然、お食事処で提供する
料理にもこだわっています。

各種定食や一品料理など
定番料理が中心ではありますが、
どれも一流シェフが監修していることもあり、
味は専門店にも負けません！！

仕事内容:
=====ここがポイント=====
◆【完全週休2日制】️年間休日120日以上
◆【休暇制度充実】リフレッシュ休暇（年15～17日ほど）
◆【従業員特典】サウナも含め、施設利用料無料で利用可能！
◆【まかないあり】1食＝100円で提供しています！
◆【関東最大級の温浴施設】2019年にオープン後、大人気の施設
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【仕事内容】
～キッチン業務全般をお任せします～
開放的なオープンキッチンで
仕込みから盛り付けまで
調理業務全てをお願いします！

一品一品店内で調理するため、
一般的な飲食店と変わらない設備です！

料理経験が浅い方は、
仕込みの手伝いや盛付からはじめましょう。
ゆくゆくは、
在庫管理や発注、
スタッフ教育にも携われます。

■メニューには…
カレーライスや唐揚げ定食、
親子丼、肉汁うどんなどの定番から

ここでしか味わえない創作和食まで、
30品目程度の料理をご提供しています。

全てのメニューのレシピは、人気料理人が作成。
店舗でも週に何度か調理されるので、
一流の技を間近で見ることができます！

■飲食スペースは…
8Fのお食事処と7Fのリクライニングスペース
合わせて約80席あります。

来店されるお客様は
20代～70代までの幅広い方が多く、
サウナ好きはもちろん、
ビジネスホテル代わりに利用される方など様々です。

実際に「料理が楽しみで、かるまるに通っている」という
お客様もたくさんいらっしゃいます。

■一緒に働くスタッフは…
20代30代を中心に働いています♬
キッチンのスタッフ数は10名ほどで、男女比8：2です。
年齢は20代～40代までの方が活躍しております。

■1日のスケジュール
※14時－23時の場合

14:00　仕込み、洗い物、オーダー調理
17:00　休憩
18:00　混雑時間帯オーダー調理
22:00　締め作業、清掃、業務日報
23:00　終業

慣れてきたら隙間時間で発注やまかない調理をしていきます。

求める人材:
・経験浅くても・無資格大歓迎！
┗人柄を重視して採用します★
研修制度充実なので、
安心してスタートできますよ。

・20代・30代活躍中！
┗20代～30代の多い職場

・中途社員比率7割以上
┗人当たりの良いスタッフが多く、
入社後すぐに馴染めるはずです！

◇学歴不問
◇主婦(夫)の方歓迎
◇経験者歓迎
◇フリーター歓迎
◇ブランク歓迎・ブランクOK
◇普段から自炊をしている方
◇料理が好きな方

✽調理の実務経験がある方、優遇いたします。
└ジャンルは問いません。アルバイトでの経験もOKです

飲食店、調理補助、調理、調理員、調理スタッフ、
カフェ、社員食堂、学校給食、保育園調理、
…などの、接客経験のある方は活かせます！

✽今年6月五反田に系列のカフェレストランをオープン！
┗その他にも飲食店拡大計画予定有り。
ベンチャー企業の当社で、常に新しい挑戦を
行うことができる環境が整っています。
得意分野を伸ばし、様々なポジションへの
キャリアを実現することが可能です。

✽以下スキル・経験・資格がある方歓迎✽
【スキル】
・エスプーマ
・スモーキングガン

【経験】
・管理職/マネジメント経験歓迎
・仕入れ、食材発注/材料発注業務の経験者
・レシピ開発の経験者
・魚手入れ/下処理/仕込みの経験者
・和食調理の経験者 　

【資格】
・専門調理師/調理技能士
・ふぐ調理師免許保持者
・栄養士・管理栄養士免許保持者
・J.S.A. ソムリエ資格保持者
・SAKE DIPLOMA
・フードアナリスト
・フードコーディネーター
・フードスペシャリスト
・専門調理師調理技能士
・栄養士/管理栄養士
・野菜ソムリエ
・ 食品衛生管理者
・食品衛生責任者
・鮮魚士1級/鮮魚士2級/鮮魚士3級
・潜水士+AQ2

サウナ&ホテル かるまる池袋/株式会社N1
東京都豊島区

勤務地:
Sauna＆Hotel　かるまる池袋店
→東京都豊島区池袋2-7-7

★転勤なし
★U・Iターン歓迎

アクセス:
池袋駅Ｃ6出口～徒歩1分

シフト制

勤務時間・曜日:
シフト制勤務
24時間3交代制（1日実働8時間）
⇒ 1日8時間 × 週5 ＝ 週40時間勤務

・休憩はしっかりと1時間確保できます
・残業少なめ
※勤務時間の固定や、シフトの固定など
内容次第ではありますが、面接時にお気軽にご相談ください。

〈シフトの一例〉
※施設は23時間営業（11:00～翌10:00）
(1)7：00～16：00
(2)13：00～22：00
(3)22：00～翌7：00

・こちらは一例です！
シフトに関する相談や質問がある場合は
お気軽にご連絡ください★

〈シフトの決め方〉
毎月１回次月のシフト希望日を提出
時間・曜日応相談

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休暇・休日:
完全週休2日制／シフト制勤務　
・年間休日120日以上
・お休み調整可

【休暇制度】
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・有給休暇（初年度15日支給）
・リフレッシュ休暇
┗年間15～17日程あります

★　充実した休日数も魅力です　★
年間休日120日以上とお休みが充実しています。
別途、リフレッシュ休暇も取得でき
プライベートを充実させることができます！

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：異なる
試用期間中の労働条件の内容：最初の2週間は時給1200円、以降同条件

3名

月給300000円以上

給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥39,524（21時間相当分）を含む。21時間を超える残業代は追加で支給する。

【給与】
月給：30万円以上
《固定残業代：3万9524円／21時間 含む》

★固定残業代は残業がない場合も支給し、
超過分は別途支給します

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【年収例】
402万円／25歳　初年度
内訳
┗(月給30万円＋諸手当3万5000円）×12ヶ月

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【試用期間】
3ヵ月
┗最初の2週間は時給1200円、
以降は同条件

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  ★社会保険完備
  ★交通費支給(規定有／月3万円迄）
  ★昇給・賞与(業績による)
  ★有給休暇あり
  ★リフレッシュ休暇あり
  ★研修制度充実
  ★制服貸与
  ★賄い有(1食/100円)
  
  【受動喫煙体制】
  ・屋内喫煙可能場所有
  
  ✽　休憩スペースやお昼を食べる場所あり　✽
  ＊冷蔵庫使用OK
  ＊電子レンジ使用OK
  ＊お弁当持参OKな風土
  ＊個人ロッカーあり
  
  ★業務時間外は、館内を自由に無料で利用可★
  サウナ・大浴場を楽しむことはもちろん、
  ライブラリースペースで
  マンガや雑誌を読むこともできます。
  
  仕事終わりに、お風呂＆サウナに入り
  漫画を読んでから帰宅する…というスタッフも♪
  
  ※男性専用の施設ですが、
  月に１度レディースdayがあり、
  その日は女性スタッフも施設を利用できます★

その他:
【応募後の流れ】
✽経験やスキルよりも、
「人柄」を重視して採用いたします！

◇WEB応募
┗24時間受付中
（生年月日、性別、ふりがな）等の
必要項目を入力の上、ご応募ください。
↓
面接（面接2回を予定）
※履歴書をご持参ください。
↓
採用
（内定まではおよそ2週間）

※面接日時・入社日については
お気軽にご相談ください。

◇電話応募
070-5556-2510（受付10:00-19:00）
採用担当までお気軽にお電話くださいませ。

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★サウナだけじゃない、かるまる★
https://karumaru.jp/ikebukuro/

～ホールスタッフYさんが、
かるまるに入社を決めた理由～

もともとスポーツビジネスや
エンターテインメントに興味があり
レジャー施設・宿泊業で
就職先を探していたところ
たまたま出会ったのが、かるまるでした。

ホームページを見た瞬間…
「オシャレ！ここならいいかも！」と
思ったのを覚えています。

実際に見学に来ていただいたら分かるのですが、
オシャレなだけじゃなく、館内は本当に清潔。

「髪の毛一本すら見逃さない」…という
清掃時のルールがあるため、
少しでも時間が空けば、コロコロで掃除をしています。

館内を清潔に保っておくと
お客様も綺麗に施設を利用してくださり、
“キレイの好循環”が。
私たちも気持ちよく働くことができています。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

サウナ&ホテル かるまる池袋/株式会社N1

株式会社N1

新妻　将樹

観光・旅行・宿泊

1710014 東京都豊島区池袋２丁目１２番１２号

0364557473