• 正社員

株式会社lol 博多魚菜と串焼き百珍 笑伝

職種/仕事内容

仕事内容: ＼未経験活躍中！キャリアアップを応援！／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆炭火串焼き料理が自慢の創作居酒屋◆ ∟駅チカで通勤便利！ ∟未経験から挑戦できる料理長業務！ ∟独立に向けたサポート体制万全！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事内容】 料理長候補として、調理場運営・管理全般業務をお任せいたします。 あらゆる場面で活躍し、様々な経験を積んでいただける環境です。 ----具体的な業務内容---- ■焼き鳥の串打ち・焼き、調理全般 ■一品料理や季節メニューの調理・考案 ■仕込み作業（肉の捌き、野菜のカット、タレの仕込みなど） ■原価計算 ■コスト管理 ■スタッフの採用・シフト管理・教育 ■SNS運用（Instagram、X、LINE）など ----ココが魅力---- ★安心の教育体制★ 調理法や店舗運営・マネジメントについて、代表自ら丁寧にお教えします。 飲食業界で働くのが初めての方も、安心してお仕事を始められます。 半年を目処に、料理長として調理場をまとめられるまでに成長できます！ ★店舗主導の営業★ 新メニューやイベント企画等、スタッフの意見を積極的に取り入れます。 お店をより良くするための意見やアイデア大歓迎です◎ 「実現させたい！」を形にできるチャンスがあります！ ★経験を活かせる★ 他業界・他職種からの転職も歓迎いたします！ ・フードコーディネーターのご経験 ・食品衛生管理者、食品安全検定の資格保持 ・サービス業・販売・事務のご経験 ・営業（法人営業・個人営業・不動産営業・保険営業） ・配送ドライバー・トラックドライバー　など ＼一緒にお店を盛り上げましょう！／ ＼多くの方からのご応募をお待ちしております！／

勤務地

アクセス

アクセス: 地下鉄箱崎線 呉服町駅徒歩3分／地下鉄空港線 中洲川端駅徒歩5分 ※呉服町駅から189m

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 15:00～28:00（実働8時間・休憩60分／シフト制） ※1ヶ月単位の変形労働時間制 ※時短勤務も応相談 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 ※店舗営業時間……18:00～28:00 ＜シフト例＞ ●通し……15:00～28:00 ●早出……13:00～24:00 ●遅出……17:00～28:00 ※仕込み作業があるため、早出出勤の場合は、営業時間の2時間前に出勤

給与

月給350,000円～500,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000（24時間相当分）を含む。24時間を超える残業代は追加で支給する。 ★昇給随時（2万円UP／回）※業務レベルで評価 ★賞与年2回 ※試用期間なし ※給与には固定残業代30,000円／24h分含む（超過分は別途支給） ※未経験者は月給270,000円～のスタート

休日休暇

休暇・休日: ■月6日休み（希望シフト制） 　∟休日固定も可能！ ■夏季休暇（3日） ■年末年始（4日） ■有給休暇（入社半年で6日付与） 　∟5日以上連続休暇の取得も可能！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【手当】 ■家族手当（3万円） ■引っ越し手当（3万円） 　∟職場から3km圏内に引っ越した方が対象 　∟3ヶ月後に支給 ■特別手当（上限20万円） ■資格取得支援あり（管理栄養士・店舗責任者など） 　∟費用は全額会社負担！ ■結婚手当 ■出産手当 ■小学校入学手当 など。 【待遇】 □まかないあり！ □U・Iターン支援制度あり □車・バイク通勤OK □駅チカ徒歩3分 □奨学金返還支援制度（規定あり） □制服貸与 □髪型・髪色自由 □ピアス・ひげ・ネイルOK □健康診断 □独立支援制度あり（勉強会開催、テナント紹介など） □研修会（社員MTG＆店舗・全体MTG／月1回） □社内イベント（懇親会あり／2～3ヶ月に1回） □社員旅行（国内、アメリカほか） など。

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間