堀内果実園 奈良店のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
〇奈良・吉野の自社果実園で丹念に育てたフルーツを使用する、
各種メディアやSNSでも大人気のカフェ「堀内果実園」
〇店舗売上に応じて給与UP！
〇自分が扱う商品・サービスに誇りを持って働きたい方に、
自信を持ってオススメできます✨
堀内果実園こだわりのフルーツたちを、あなたの手で広めてください。

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【★ おすすめポイント ★】
・果実園直営カフェ
・月給＋インセンティブあり
・完全週休2日制
・残業ほとんどなし
・商品の他、可愛い店内にも注目！

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【★ はじめに ★】
明治36年（1903年）より、奈良県・吉野の地で
6代にわたり｢果樹｣を専門に栽培を続ける､堀内果実園。
春先、農園では栽培に最も適した土壌を
整えるための「土作り」からスタートし、
収穫までの間、ていねいに、ていねいに、
１つひとつの果実と向き合っています。
そうして「いちばんおいしい時期」に収穫された
果物たちが、堀内果実園の「しあわせ果実」です。
今回募集するのは、そんな堀内果実園が手掛ける
カフェ業態の店長候補。

当然、使用する果実は自社農園で栽培したもののみ。
唯一無二の食材をふんだんに使用した
私たちのカフェは、連日多くのお客様でにぎわい、
TVなどの各種メディアで取り上げていただく機会も増えました。
見たことがないような、果実を「まるごと」使った
さまざまなスイーツたち。
パフェ、フルーツサンド、スムージー…。
果物「本来」の、そして果物の「最高品質」を
気軽に味わうことができるお店です。

単なるカフェスタッフではありません。
自社で栽培から収穫までを手掛けているからこそ、
どんな想いで、どう育てられたのか、
１つひとつの果実のストーリーを語ることもできるのです。
この仕事は、まさにフルーツのコンシェルジュでもあります。

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【★ 具体的な仕事内容 ★】
キッチンでは、簡単な家庭のご飯作りと同じ感覚で
レシピに従って調理をします。
果物の皮を剥いたり、ゼリーやシロップを作ったりすることもあります。
ホールの仕事は、お客様の接客やレジ対応、席案内など。
スムージーづくりなどもお任せしますが、
ミキサーにかけて材料を入れるだけ。
キッチンとホールともに、しっかりとレシピが完備されているので、
事前に必要な特別なスキルはありません○

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【★ クリエイティブな仕事です ★】
POP作りなどはもちろんですが、商品開発のための
アイデアも大歓迎です。
実際に店舗で日々お客様と接する現場の方の意見は、何より大切。
社長が定期的に各店舗を訪れるので、
直接意見を伝えることができます。
事実、冬のヒット商品「フルーツぜんざい」も、
そういったスタッフの声から生まれました。

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【★ 特別な研修をご用意しています ★】
ご入社後、奈良県・吉野の果実園にご招待します。
雄大な山々のなか、特別なこだわりを持って
栽培されている実際の果実たちを見て、
学んでいただきます。
１つひとつの果実について知見を深められる機会です。
ここでの経験が、店舗に立った時、大いに役立ちます。
また、今後は店舗ごとに新人用の畑を作り、
実際に栽培の一部も経験していただきたいと考えています。
自分が植えた果実が店頭に並ぶ。
そんな日も遠くないはずです。

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【★ 今後の展望 ★】
現在、4店舗を展開しています。
※渋谷店以外はカフェ&ショップ業態です。
今後は年2店舗のペースで出店計画が控えており、
2年後には奈良県の五條市にて果物狩りを楽しめる
観光農園をオープン予定。
会社としての伸びしろは、非常に大きいです。
そして、店舗が増えるということは、
それだけポストも増えるということ。
店長経験後、複数店舗を統括する
エリアマネージャーなどの役職も目指すことができます。
キャリアアップを目指せる場所を探されている方にもオススメです。

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【★ スタッフインタビュー ★】
入社理由について
最初は、「家が近かった」「自分の都合に合わせて
短時間でも働ける職場環境」という理由から、
アルバイトで入社。
働くにつれて、「果物と向き合う楽しさ」や
「堀内果実園ならではの社内の風通しの良さ」を
感じるようになりました。
知っていますか？果物は、切り方ひとつ、扱い方ひとつで味がとても変化します。
運営母体が果実園なので、果実へのこだわりや
理解が自慢〇果実が出来るまでの物語もしっかりと
知ることができ、カフェのお仕事だけじゃなく、
様々な事を学べる環境なんです♪

堀内果実園では、“社長”や“社長の奥様”が現場の
話をとてもよく聞いてくれますし、実際に聞いた話を
すぐに実業務に反映してくれます。
現在では、アルバイトから社員に登用していただき、
社員（店長）として働いています！
展開している店舗は全て、農家を母体に持つ
カフェならではの自慢のこだわりを持っています。
堀内果実園は、チェーン店とは違う個性的な雰囲気が魅力のひとつです♪

「果物が大好きで、お店の雰囲気も好き」
そんな志望理由でOKです！
一緒に果物の魅力を広める仲間をお待ちしています！

求めている人材
*未経験OK！*
*カフェや飲食店、アパレルでの接客・販売の実務経験がある方優遇！*

✨キャリアについて
・店舗スタッフ（月給21万円～）
↓
・店長候補（月給28万円）
↓
・店長（月給：28万円＋店舗売上に応じたインセンティブ）
↓
・エリアマネージャー（月給：30万円～40万円）

✨以下、いずれかに当てはまる方にオススメ！
・明るい対応ができる方
・接客、接遇スキルのある方
・人付き合いが好きな方
・やりがいを自分で見つける人
・責任感のある方
・カフェ巡りやスイーツが好きな方
・店舗経営・マーケティングに興味のある方
・レストラン・ホテルでの
ホールスタッフ・キッチンスタッフ経験者

堀内果実園 奈良店
奈良県奈良市角振町23

勤務地
堀内果実園 奈良店

交通・アクセス
◆近鉄奈良駅～徒歩3分 ◆奈良駅～徒歩10分

シフト制

勤務時間詳細
勤務形態：シフト制

実働時間：1日あたり08時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

＜勤務曜日・時間＞
09：00～20：00のうち実働8時間

＜シフト例＞
・09：00～18：00
・10：00～19：00
・12：00～20：00 など
❖ほぼ残業なし

＜店舗の営業時間＞
10：00～19：00

★常にシフトがラスト（店舗締め時間）までの勤務、なんて事はございません！
交代制でラスト勤務を行っています〇

★残業ほぼなし！
きっちりとプライベートの時間も
確保いただける職場環境です

＼勤務開始日の相談お気軽に！／

休日休暇
■月8日休みのシフト制
■完全週休2日制

あり
試用・研修期間の期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 200000円〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

2名

月給210000～350000円

給与詳細
固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

❖店長に昇格後は、月給の他に売上に応じて
別途インセンティブがプラスされます。

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ◆昇給あり
  ◆賞与あり ※業績に応じる
  ◆店舗売り上げに応じて歩合給あり
  ◆自社農園研修（予定）
  ◆各種社会保険完備
  （雇用・労災・健康・厚生年金）
  ◆交通費規定支給
  ◆産休・育休制度あり
  ◆残業手当
  ◆役職手当
  ◆社員割引制度あり
  （物販25％OFF、系列店のイートイン15％OFF）
  ◆制服貸与
  
  ※採用後、約3カ月間（最長100日間）の試用期間があります
  ・ご経験、スキルによっては試用期間が短い場合もあります
  ・試用期間中の月給は20万円～です

職場環境
【★ スタッフのこと ★】
正社員、アルバイトともにほとんどが女性で、
もともと堀内果実園をご存知だった方が多いです。
18歳～40代のスタッフが活躍中！

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス
応募→面接→選考→採用
※WEB面接もOK！ご相談ください。
＊店舗面接に参加いただけた方にフルーツのプレゼント特典あり✨

❖以下の電話番号・アドレスから2日営業日以内に連絡いたします。
【電話番号】0747-20-8013
【アドレス】info@horiuchi-furit.jp

※在職中の方など、勤務開始日の相談ok
※面接日はご相談に応じます。

※WEB面接を積極的に行っております。
来社・来店不要で楽々！
面接時は私服でok

堀内果実園 奈良店

株式会社堀内果実園

堀内　俊孝

レストラン・カフェ

奈良県五條市西吉野町平沼田五條市西吉野町平沼田1393

0747208013