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ミスタードーナツ 第697号 イオンモール名取ショップ(株式会社安住商会)

仕事内容

仕事内容 ＜＜オープニングスタッフ募集＞＞ 業績好調につき、2026年内に新規出店（2店舗）を予定しています。単なる店舗運営にとどまらず「新店舗の立ち上げ」という貴重な経験を積むチャンス！ 今回の募集では、安心してキャリアアップを目指してもらうため、オープンまでしっかりと準備期間を設けています。 【具体的な仕事内容】 ◎売上管理・原価管理 ◎スタッフの採用・教育・シフト管理 ◎販促施策の立案 ◎衛生管理・品質管理 ◎オープニング店舗の立ち上げ準備・オペレーション構築 ―――――――――――――――――――― ■接客業務 まずは接客・製造の基本からじっくり習得 ―――――――――――――――――――― 入社後は既存店舗で、接客やドーナツ製造など店舗運営の基本から学んでいただきます。ミスタードーナツでは常時40～50種類の商品をラインナップ。最初は覚えることも多いですが、各店舗にトレーナーを配置し、マンツーマンでサポートしています。 未経験分野があっても安心してスタートできるよう、段階的に業務を習得。まずは販売、次に製造というように少しずつ業務範囲を広げていきましょう。飲食経験を活かしながら、無理なく成長していける環境です。 ―――――――――――――――――――― ■製造業務 “作るだけ”では終わらない面白さ ―――――――――――――――――――― ドーナツはお店ごとに毎日製造数を予測しながら店内調理しています。天候や曜日、地域のイベントなどを鑑みながら「今日は何個必要か」を試算し製造。フードロスを最小限に抑えるのも大切な仕事です。 毎日約1000個～、繁忙期には1日4000個以上を製造することも！？自分の予測通りの販売数・在庫コントロールが出来た日は、大きな達成感があります。 ―――――――――――――――――――― ■ブランドマニュアルに基づいた明確な評価プロセス 約2年かけて「店長ライセンス」取得へ育成 ―――――――――――――――――――― ミスタードーナツの店舗では、いきなり店長を任せることはありません。まずは現場を理解し、半年～1年ほどで売上管理や製造数予測などの管理業務へステップアップ。その後、ブランド規定に基づいたライセンス取得を目指していただきます。 株式会社ホスピタリティ＆グローイング・ジャパン社のプログラムをはじめ、フランチャイズブランドごとの専門研修や、定期的な社内研修を受講いただけます。 店舗運営に必要な数字の管理、マネジメント手法、リーダーシップなど、段階的にスキルを身につけられる仕組みが整っているため、マネジメント未経験の方でも着実に成長できます。 ―――――――――――――――――――― ■安住商会って、こんな会社 笑顔で働き続けられる環境を整えています ―――――――――――――――――――― 安住商会ではミスタードーナツを始め、様々な飲食フランチャイズを宮城県内で展開。 繁忙期には残業が発生することもありますが、閑散期には月残業10時間程度まで抑え、長期休暇取得も推進。借上社宅制度（家賃の最大7割を会社が負担）など、労働環境改善に力を入れています。 ◆地域に根差した経営基盤×安心の福利厚生 ✅ 創業1970年。宮城に根ざした多角経営で景気に左右されない安定性 ✨ ✅ 昨対比で売上112％伸長の成長企業！ ✅ 家賃7割補助、扶養・子供手当など、家族を持っても安心の福利厚生 ✅ 外部研修も活用した充実の教育カリキュラム 「好きな飲食を、安心して一生の仕事にしたい」──そんな想いを、会社全体で支えていきます。