正社員
ウメ子の家広島新天地プラザ店

和食・創作・ダイニングバーの料理長・料理長候補/62447

月給250,000円～410,000円
アクセス: 八丁堀駅徒歩4分
勤務時間・曜日: ▼営業時間 17:00～23:30 (L,O,22:30、ドリンクL,O,23:00) ▼勤務時間【シフト制】実働8時間（休憩：1時間） ※店舗によって若干異なります。 ※朝まで営業する店舗もございます。

シフト制
昇給あり

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【賞与年3回】こだわりの創作和食ダイニングの料理長候補を募集！/広島

アピールポイント: 『ウメ子の家広島新天地プラザ店』は、八丁堀駅から徒歩４分と好立地に佇む創作和食ダイニングです。当店自慢のコースメニューは、味だけでなく見た目も華やかなメニューを提供。お料理だけでなくお酒にもこだわり、厳選した梅酒など様々なドリンクをお出ししています。更に、店長以上のマネージャーや課長など、様々なポストもご用意しているので、キャリアアップしやすい環境！あなたの努力がお給与にもしっかりと反映されるシステムとなっています。

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】ウメ子の家広島新天地プラザ店の料理長候補として、在庫・売上・コスト管理など、料理長候補業務全般を行なっていただきます。ゆくゆくは複数業態の調理を担ったり、スタッフ育成指導にも携われます。あなたの経験やアイディアや意見を活かした、調理場マネジメントをお願いします！『ウメ子の家広島新天地プラザ店』では、いつも笑顔が絶えず明るい雰囲気。中には休日にスタッフ同士で集まり、交流を深めている方もいるくらい仲が良いです。 "良い空間作りはチームワークが大切"という部分に重きを置き、日々スタッフ一丸となって取り組んでいます。また、ホールと調理場それぞれのエリアマネージャーが、各エリアごとに1名ずつ在籍。何かあった時でもすぐに相談できる環境なので、安心して働けます！

勤務地

ウメ子の家広島新天地プラザ店
広島県広島市中区

勤務地: 広島県広島市中区新天地5-13 新天地プラザ6F

アクセス

アクセス: 八丁堀駅徒歩4分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間 17:00～23:30 (L,O,22:30、ドリンクL,O,23:00) ▼勤務時間【シフト制】実働8時間（休憩：1時間） ※店舗によって若干異なります。 ※朝まで営業する店舗もございます。

給与

月給250,000円～410,000円給与: ※固定残業代15時間分：3万円～6万円含む（残業がない場合も支給し、超過分は別途支給） ※給与額に準じて手当額も上がります

休日休暇

休暇・休日: ■月8日～10日のシフト制 ■有給休暇 ■慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■賞与年3回（昨年実績／夏、冬、決算） ■昇給随時（等級査定による） ■制服貸与 ■交通費全額支給 ■保養所 ■従業員割引 ■退職金 ■役職手当 ■残業代支給（当社規定） ■財形貯蓄 ■社員持株会 ■試用期間6ヶ月有（契社/同待遇）

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 250,000円 - 410,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間