• 正社員

株式会社 鼓月

仕事内容

【紹介案件】月給25万～35万円／老舗「鼓月」の伝統とスキルを継承。KINEELのパティシエとして、生ケーキの製造から生産管理、店舗運営まで携わり、感性を磨く。 調理スタッフ・料理長／株式会社 鼓月／京都府 京都府京都市中京区榎木町二条通寺町東入榎木町95-3 正社員 業務内容 京菓子處・鼓月が長年培ってきた経験と技。それを洋菓子の世界で表現したのが「KINEEL（キニール）」です。私たちが大切にしているのは、移ろいゆく季節の情緒をお菓子に託すこと。一つひとつに心を込め、お客様に喜びをお届けしています。 今回は、ブランドのさらなる成長を支える製菓・パティシエスタッフを募集します。お任せするのは、見た目にも鮮やかな生ケーキの生産から、円滑な供給を支える管理業務まで多岐にわたります。 主な業務内容は以下の通りです。 ・生ケーキの生産 ・生産管理および在庫管理 ・店舗運営に伴う業務全般 運営母体である株式会社 鼓月は、1945年の操業より、関西や東京へ拠点を広げてきました。老舗企業ならではのこだわりや、磨き抜かれたスキルを直接吸収できる環境です。 また、私たちは伝統を守るだけでなく、環境保全への取り組みなど、新しい時代に合わせた活動も積極的に行っています。安定した経営基盤のもと、職人としての技術を磨きながら、ブランドと共に成長していきたい方をお待ちしています。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 調理スタッフ・料理長／株式会社 鼓月／京都府 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ・京銘菓「華」「千寿せんべい」「姫千寿せんべい」など京菓子類の製造 ・直営店、百貨店インショップの運営