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株式会社モトキ

仕事内容

仕事内容 菓子製造および飲食店向け商品の仕込み業務をご担当いただきます。 ≪業務内容≫ ■生地の仕込み・計量・混合 ■焼成・成形・デコレーション作業 ■完成した商品の検品・包装 ■器具の洗浄や衛生管理 ■原材料の発注・在庫管理 ■製造記録の作成や品質チェック ≪1日の流れ≫ ▼出勤・仕込み準備 └手洗いなどを済ませ、生地の仕込みや計量をスタート ▼製造作業 └焼成・成形・デコレーションなどの製造工程を担当 ▼昼休憩 └きりの良いタイミングで休憩を取ります ▼検品・包装 └完成した商品の検品や包装作業を実施 ▼洗浄・衛生管理 └器具の洗浄や作業場の清掃、衛生管理を行います ▼在庫管理・発注業務 └材料の発注や在庫管理、製造記録を作成 ▼退勤 ◆経験を活かせる！ 菓子製造の実務経験のある方、または菓子製造について学ばれた方の募集です。 業務については、先輩スタッフがしっかりサポートします。 また、季節商品やイベント商品の試作をお任せすることもあります。 あなたのアイデアや創作した商品が形になる、やりがいのあるお仕事です。 ＊雇用期間：期間の定めなし ＊正社員登用制度：あり（登用実績あり）