• 正社員

沢村ロースタリー 軽井沢

職種/仕事内容

募集要項 職種 レストランの調理スタッフ 雇用形態 正社員 仕事内容 「沢村」では、店舗に併設された工房で焼きあがるベーカリーをさらに美味しくいただけるような料理を提供しています。 具体的にお任せするのは－－－ ■食材カット ■調理補助・盛り付け ■パンに合うソースやドレッシング作り ■季節ごとの新メニュー開発 ■食材の品質管理 ■キッチン内の衛生管理 など まずはできることから業務をお願いするので、 調理未経験の方や、ブランクがある方もご安心ください。 ※パンは、専属のパン職人が製造しています ＜ココがポイント＞ ◇独創的なメニューに挑戦できる ◇パンと料理の相性を追求し、新たな食の可能性を創造できる ◇お客様の笑顔を間近で見ながら、やりがいを感じられる ＜株式会社フォンスについて＞ 軽井沢から世界へ成長を続けるFONZと共に成長しませんか？ フォンスは「泉」「源泉」を意味し、「物事の始まりを作る」という思いでスタートしました。 和食、洋食、カフェに加え、ホテル・ブライダルと枠にとらわれない事業展開を進めるユニークな会社です。 ＜ライフスタイルの変化にも柔軟対応＞ 育休からの復職実績も多数あり。 ご希望に応じて週休3日の勤務スタイルも可能なので、 家庭や育児との両立も実現できます。

勤務地

アクセス

交通アクセス 各線「軽井沢駅」徒歩20分

勤務時間

シフト制 勤務曜日・時間 6:00～23:00（実働8～10h／シフトによる） ・シフトサイクル：2週間 ・シフト提出期限：シフト開始の15日前 ・シフト確定時期：シフト開始の5日前 ※ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます。 ※シフト例：6:00～15:00、7:00～16:00、12:00～21:00 ※繁忙期は1～2時間の残業の可能性あり

給与

月給250,000円以上 給与 月給250,000円～（経験・能力考慮）

休日休暇

休日・休暇 月8～10日休み（月により変動／年間休日112日）、有給休暇、リフレッシュ休暇（年4日）、産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） 、慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 ◇交通費規定内支給 ◇社保完備 ◇昇給あり ◇賞与年2回（2年目より査定対象／業績による） ◇大入り手当（売り上げ達成時支給） ◇社員割引（グッズ等10％、レストラン30％割引） ◇結婚・出産祝い金 ◇少子化対策手当（入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給／18歳の誕生月まで） ◇店舗異動に伴うサポート制度（住居手配や移動交通費等） ◇研修制度／パン勉強会（座学） ◇バイク・車通勤OK（規定によりガソリン代支給） ◇寮完備（入社3ヶ月寮費無料！） ◇試用期間3ヶ月（同条件） 00002

その他

備考 佐久市、御代田町、小諸市、東御市、上田市からも車通勤で30分程度！ 実際に通勤して活躍中の方もいらっしゃいます！ ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！ ＜研修例＞ バリスタ研修 パン勉強会 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー／ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 海外研修 etc. 受動喫煙対策：全面禁煙 人員状況等により、周辺の別店舗に配属になる可能性がございます。 通勤に差支えがないよう調整をさせていただきますので、あらかじめご承知おきください。 ・ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢 ・ベーカリー＆レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス ・沢村ロースタリー 軽井沢