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平川商事株式会社

仕事内容

仕事内容 ＜＜仕事内容＞＞ 「奈良健康ランド・奈良プラザホテル」内の各店舗（レストラン、焼肉店、宴会場）におけるキッチン業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 調理全般：食材のカット・仕込みから、メインの調理・盛り付けまで担当します。 運営業務：食材の発注、在庫管理、衛生管理など。 メニュー開発：慣れてきたら、季節のメニューやフェアの企画・開発にも参加いただけます。 【求める人物像】 調理未経験の方：料理が好き、新しいことに挑戦したいという意欲を重視します。 過去に飲食店のキッチンでアルバイト経験がある方は大歓迎です。 コンビニ・ファミレスなどでのフライヤー経験も立派なキャリアです。 調理経験をお持ちの方：居酒屋、カフェ、レストランなどで3年程度の調理実務経験がある方は大歓迎。 あなたのこれまでの調理スキルを、当グループの幅広いステージで存分に発揮してください。 【幅広い就業時間】 勤務時間：6：00～24：00内でのシフト制シフト時間例：6時～15時、9時～18時、15時～24時、etc年間休日105日1ヶ月単位の変形労働時間制週の平均労働時間40時間実働8時間でのシフト制所定労働時間：08時間00分休憩60分平均残業時間：10時間残業手当：有残業時間に応じて別途支給 ■配属先詳細事業所名：奈良健康ランド・奈良プラザホテル所在地：〒630-2301奈良県天理市嘉幡町６００－１業態：温浴施設、レジャー施設、レストラン、リラクゼーション施設、宿泊施設、洋宴会場等 ■所属会社情報法人名：平川商事株式会社本社所在地：〒581-0031大阪府八尾市志紀町1-118公式サイト：https://hirakawa-corp.com ＜＜アピールポイント＞＞ ・「食」のステージは多彩！ 施設内のレストラン、本格焼肉店、宴会場など、様々な業態で調理スキルを磨けます。 ・未経験から料理のプロへ！ 簡単な調理補助からスタートし、徐々に本格的なメニュー開発まで携われる環境です。 ・「作る」ことの楽しさを追求！ 自分の作った料理で「おいしかった」というお客様の直接の反応を感じられます。 ・充実の福利厚生！ 借り上げ社宅あり、施設利用の社員特別価格ができます。 ＜＜配属先について＞＞ 大阪府八尾市本社のアミューズメント系総合企業。 大阪・奈良でパチンコチェーン「アロー」を中心に ゴルフ場、健康ランドを多角展開。 【主要ホテル・施設】 ・奈良健康ランド（1987年オープン、天理市） └ 西日本最大級の屋内テーマパーク 天然温泉露天風呂・レジャープール・レストラン等 ・奈良プラザホテル（1988年、奈良健康ランド併設） ・ホテル奈良さくらいの郷（桜井市） 【経営規模】 総資産865億9,600万円（グループ計） 安定した経営基盤