正社員
株式会社TAPETUM

ベーカリー料理長候補

引っ越し費用全額負担・研修充実・日中だけの営業｜有名店視察した知見を持っています。

アクセス: 地下鉄東山線伏見駅より徒歩5分地下鉄鶴舞線伏見駅より徒歩5分
株式会社TAPETUM
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
愛知県名古屋市中区錦1-17-26ラウンドテラス伏見
アクセス: 地下鉄東山線伏見駅より徒歩5分地下鉄鶴舞線伏見駅より徒歩5分
月給277,000円～500,000円

勤務時間

変形労働時間制勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 6:00～17:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間）＜シフト例＞・早番／9:00～17:00（実働8時間／休憩1時間）・遅番／6:00～14:00（実働8時間／休憩1時間） ※シフト制のため週末のお休みにも協力的です！

休日休暇

休暇・休日: 月8～9日休み ※年間休日106日以上 ★シフト制のため週末のお休みにも協力的です！ ◆有給休暇 ◆GW・夏季・年末年始 ◆産休制度 ◆慶弔休暇 ◆冠婚葬祭などの休暇 ◆生産者訪問、繁盛店視察、都市圏視察などの研修制度あり手を挙げたスタッフを積極的にバックアップする社風です！

勤務地

株式会社TAPETUM

愛知県名古屋市中区錦1-17-26ラウンドテラス伏見

株式会社TAPETUM

勤務地: 住所変更を伴う異動はありません。原則禁煙です(喫煙所アリ) 近所のお店にヘルプでいくことはあります。

アクセス

アクセス: 地下鉄東山線伏見駅より徒歩5分地下鉄鶴舞線伏見駅より徒歩5分

仕事内容

アピールポイント: ✅役職者の月給40万円～(さらに上を目指すのもアリ) ✅ 入社祝い金・引っ越し費用全額負担 ✅売上インセンティブ(月最大 15 万円の実績あり) ★ ✅月 8〜9 日休み・年間休日 106 日以上 ✅メニュー開発歓迎！自分が作りたいパンを作ってください！ ✅独立支援制度あり(5人輩出) ✔まかない・食事補助あり ✔ 髪型自由 ✔ 社内イベントあり(BBQ・スポーツ大会・グランピングなど) ✔ 英語学習手当あり(TOEIC 取得で成果に応じて支給)

仕事内容: 「パンが好き」という気持ちが大切にできるお店！学びの機会も働きやすい制度も充実！ブランジェ”として大きくなるならぜひ当社で★ 当店は「BULB焼き物店」と申します。香りをデザインするというコンセプトで2025年にお店を出店しました。ベーカリーとスイーツを提供するお店でのブーランジェを探しています。全国の有名ベーカリーを視察・学んだ技術と知見を注いだ、愛知県でただ１つのお店であなたをお待ちしております。 ━━ 仕事内容 ━━ ・メニュー開発・季節の構成・仕入れ先の開拓・食材の目利き・原価管理・ロス削減・調理スタッフの育成・シフト管理・料理クオリティの維持と向上・仕込み～完成までのパン作成 TAPETUM のコンセプトは「まだここにない店づくり」。既存の料理を再現するのではなく、新しい価値を一緒に生み出せる仲間と出会いたいと思っています。

対象となる方

求める人材: ✅ブーランジェとして次のステップを目指している方 ✅自分のメニューでお客様を喜ばせたいという想いがある方 ✅スタッフを育て、チームとして厨房を動かしていきたい方 ✅将来は独立も視野に入れている方 ━━ 選考について ━━ ①日程調整をして頂きます。 ②オンライン・オフライン両方可能 ③採用可否(お時間を頂く場合があります)

仕事の特徴

変形労働時間制
即日勤務OK
駅近5分以内
昇給あり

給与/待遇

月給277,000円～500,000円給与: 固定残業代あり：月給￥277,000 〜￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥64,325〜￥114,458（38時間相当分）を含む。38時間を超える残業代は追加で支給する。 ※経験・能力・これまでの取り組み姿勢を考慮の上、決定します・賞与あり（年1回）・売上インセンティブ制度あり └ 目標店舗売上を超過した場合10％をスタッフへ還元 └ 店舗によっては最大15万円支給実績あり ※「個人の売上」ではなく、チームとしてお店をつくった成果を大切にしています ★昇給随時昇給が可能実績を評価姿勢・成長・任される仕事の幅も評価随時昇給できる人事設計になっています。 ▼入社実績(年収) 入社1年目：年収350万円～年収400万円入社3年目：年収380万円～年収450万円店長就任：年収400万円～年収500万円 ■ その他の支給・手当最大40万円が入社後にお渡しできます！・入社祝い金・引っ越し費用全額負担・店舗移動手当 ※規定あり※

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【待遇】 ◆社会保険・厚生年金完備 ◆バイク・自転車通勤OK（駐輪代1800円／月 ※別途支給） ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆独立支援制度あり ◆資格取得支援制度あり └TOEIC 700点以上に手当支給（月1～2万円）など ◆ワイン講習会あり【研修制度】 ◆生産者訪問、繁盛店視察、都市圏視察など └博多の有名店に1カ月修行に行ったことも！手を挙げたスタッフを積極的にバックアップする社風です！【社内イベント】 BBQ、飲み会、SUP体験、スポーツ大会、グランピング、バンテリンドーム貸切、大型音楽フェス出店など