- 正社員
株式会社FTG Company
和牛すき焼き店キッチンスタッフ_SK00028
【軽井沢】未経験歓迎/キッチンスタッフ/働きがいのある会社5年連続認定/社員寮完備/UIターン歓迎
アクセス: JR「軽井沢駅」より車で8分
株式会社FTG Company
月給281,061円~352,929円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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勤務地
株式会社FTG Company
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢駅
株式会社FTG Company
勤務地: 〈勤務地〉 和牛すき焼き そしじ 軽井沢本店: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢628 自社内勤務 転勤の可能性:なし
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ■ 募集背景 当社は2010年、東京・五反田に13坪の 焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を オープンしたことからスタートしました。 その後、『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』 など新たなブランドを展開し、 現在では国内外で6ブランド・120店舗以上を 運営しています。ニューヨークや 中国など海外にも積極的に進出し、 事業は着実に成長を続けています。 スタッフが客席で厳選牛を焼く 独自の接客スタイルが好評をいただき、 業績は右肩上がり。 2024年も首都圏を中心に 10店舗以上の新規出店を計画しています。 さらなる事業拡大に向け、 組織体制を強化するため 新たなメンバーを募集しています。 ■ 当社について 2010年設立の当社は、 「“ワクワク”する人を創り、 “ワクワク”する社会を創る」という ビジョンのもと事業を展開しています。 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』 をはじめとする飲食事業に加え、 近年はEC事業や美容事業など、 多角的な事業展開で成長を続けています。 また、軽井沢の豊かな自然に囲まれた環境で、 国内外のお客様へ上質な料理とサービスを提供しています。 焼肉の臨場感、炭火の香り、 すき焼きの深い旨味など、 複数ブランドを通して幅広い調理技術を 身につけられることも当社ならではの魅力です。 自分の手で「食の感動」を生み出す喜びを、 ぜひこの舞台で体験してください。
仕事内容: 【仕事内容】 軽井沢エリアに展開する飲食店舗にて、 キッチン業務を担当します。 仕込みや調理補助からスタートし、 経験に応じてメイン調理や 店舗運営に関わる業務へと ステップアップしていきます。 《具体的な業務内容》 ✅業務内容 ・食材の仕込みや盛り付けなどの調理補助 ・焼肉、炭火料理、すき焼きなどの調理業務 ・食材の発注および在庫管理 ・新メニューの企画・開発 ・キッチンスタッフの教育や指導 ・原価管理および衛生管理 【事業の特徴】 ⏩軽井沢エリアでの飲食店舗運営 「肉亭ふたご iki 軽井沢店」 「宝来苑 軽井沢店」 「和牛すき焼き そしじ 軽井沢本店」など、 複数ブランドの飲食店を展開しています。 ⏩店舗間で連携する運営体制 軽井沢エリア内の店舗同士で協力し、 繁忙期などは相互サポートを 行いながらサービスを提供しています。 ⏩多様な料理技術を学べる環境 焼肉、炭火料理、すき焼きなど、 業態ごとに異なる調理技術や 料理演出を学べる環境です。 【ポジションの特徴】 ・飲食業のキッチン業務を 基礎から学べる ・複数ブランドの料理技術を 身につけられる ・メニュー開発や原価管理など 店舗運営にも関われる ・将来的には料理長などへの キャリアアップも可能です
対象となる方
求める人材: 学歴・業界・職種経験不問
仕事の特徴
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
紹介企業情報
会社名
株式会社ブルーム
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
8130012 福岡県 福岡市 東区香椎駅東4丁目62番43号
代表者
深田 恭浩
代表電話番号
08043893996
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アクセス: JR「軽井沢駅」より車で8分
月給281,061円~352,929円
勤務時間・曜日: 11:00~23:00 上記時間内でシフト制勤務 (実働8時間/休憩1時間) 月間平均残業時間:20時間以下
- シフト制
掲載開始日:2026/03/31
原稿ID:843c9429cf5a5d7c
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