• 契約社員

魚国総本社　赤岩病院_2118

仕事内容

仕事内容 仕事内容 医療福祉施設内厨房での調理のお仕事です！ ◆調理（切菜、仕込み、味付け、盛り付け、配膳、洗浄等） ※1日約1200食を20代～70代スタッフ21人で運営しております。 切菜、仕込み、味付け、盛り付け、 病室まで配膳・下膳、食器や調理器具の洗浄等を行います。 正社員登用や、入社後のキャリアステップなど丁寧にご説明いたします！ ブランク有の方でもスタッフがしっかりフォローします！ ＊――――――――――――――――＊ 「前職はレストランで働いていた」 そんな方も多いんです！ ブランクのある方やもう一度 大好きな料理をお仕事にしたい方、 私たちと一緒に頑張ってみませんか？ ＊――――――――――――――――＊ 当社はスタッフ一人ひとりが理想的な 働き方を実現できるよう、 学校や社員食堂、病院・福祉施設等多様な フィールドをご用意しています。 ＜8割が30代、40代、50代！＞ 人との関わりや社会貢献が好き！ 地元が好き、地元に貢献したい！ そんなスタッフが活躍しています！ ＜こんな経験を活かしたい方もok＞ ◆学校や保育園で給食調理をしていた ◆病院で管理栄養士をしていた ◆レストランの厨房で調理・調理補助経験がある ◆調理師や栄養士の資格を持っている 「子育てと両立できる」主婦（夫）さんに嬉しい環境！ ・育休2回取得＆復帰後のポジション配慮 ・急な子供の体調不良にも柔軟対応 ・未経験でも安心のサポート体制 →長く安定して働ける環境です！ スタッフから一言！ お仕事の醍醐味と言えば 食材の魅力を最大限に引き出し、 美味しい料理を提供できること！ 調理技術を磨きながら、新しいレシピの開発や 食材の選定にも関われます♪ 「お客様から“おいしかった”と言ってもらえると、 やりがいを感じられ、 どのメニューが売れそうかを考えながら、 食数を調整するのもやりがいのひとつ！ さらに、チームで協力しながら厨房を運営し、 効率的な調理を学ぶことも魅力のです！