• 正社員

LH株式会社　セントラルキッチン

仕事内容

アピールポイント: ◆実質年間121日以上休み可能 月9日休みに加え、 年末年始休暇・有休奨励日あり。 しっかり休める環境を整えています。 ◆若手でもキャリアアップ可能 未経験からでも、 店舗運営・マネジメント業務に挑戦可能。 「作業だけ」で終わらない環境です。 ◆福利厚生・手当が充実 住宅手当／家族手当／通信手当など、 長く働きやすい制度を多数用意。 連続休暇取得時には手当支給もあります◎ ◆新ブランド・事業拡大にも関われる 横浜を中心に展開中。 今後は名古屋・九州など、 新エリア展開も予定しています。 ◆頑張りが評価されやすい環境 表彰制度やプレゼン大会などもあり、 年齢や社歴に関係なく挑戦できます。 ◆働きやすさも重視 ・レインボー休暇 ・バースデー休暇 ・親孝行手当 など、 少し珍しい福利厚生も充実しています！

仕事内容: ◇ 飲食経験を“次のステージ”で活かしたい方歓迎 ◇ 未経験から運営・マネジメントにも挑戦可能 ◇ ただのキッチン業務ではないポジションです お任せするのは、 横浜市内にあるセントラルキッチンの 運営・管理業務です。 単純な調理作業だけではなく、 「どうすれば売上を伸ばせるか」 「どうすればもっと良くできるか」 を考えながら、 事業全体に関わっていく仕事になります。 ＊＊＊ ▼主なお仕事内容 ・販売先や取引先とのやり取り ・注文内容や納期の調整 ・売れ筋商品の分析 ・メニューや価格の改善提案 ・新商品の企画サポート ・新しい販売先の開拓 ・現場スタッフとの打ち合わせ など 既存の商品や製造体制は整っているため、 「どう売るか」 「どう広げるか」を考えることが中心です。 ＊＊＊ ▼この仕事のポイント ▶売上や事業づくりに関われる ただ作業をするだけではなく、 企画・改善・運営まで幅広く携われます。 ▶未経験でもスタートしやすい 入社後はまず現場で業務の流れを覚えるところからスタート。 少しずつ運営・管理業務へ移っていきます。 ▶新ブランド立ち上げにも関われる 韓国料理やイタリアンなど、 新ジャンル展開にも携わるチャンスがあります。 ▶将来的には拠点拡大にも参加可能 横浜だけでなく、 今後は名古屋・九州エリアへの展開も予定しています。 ＊＊＊ 「料理だけでは物足りない」 「店舗運営や事業づくりにも挑戦したい」 そんな方にぴったりの環境です。