• 正社員

北海道立緑ヶ丘病院

仕事内容

仕事内容 ～道内大手企業で、安心して長く働ける環境～ 北海道に根ざして約40年。 学校・保育園・病院・介護施設などの給食事業を展開する、道内トップクラスの給食会社です。 ■ 道内給食会社シェアトップクラス ■ 全道475ヶ所とお取引 ■ 売上高120億円（2025年3月） ■ 従業員数2,800名（正社員800名／パート2,000名） 事業拡大に伴い、栄養士・管理栄養士を増員募集します。 利用者さんの健康を「食」で支え、 日々の食事を通して笑顔や安心を届けられる、やりがいあるお仕事です。 弊社、取引先の病院（食数50食、3名体制、クックサーブ方式）で給食管理を行っていただきます。 月ごとの基本献立をベースにしつつ、現場でのアレンジも可能。 イベント食の調整などにも関われます。 ・献立作成 ・食材発注 ・栄養分析（カロリー計算） ・トレーチェック 栄養管理業務：10割 ※厨房応援は原則ありません（現在は人員充足のため発生なし） ※一時的な応援が入る場合もありますが、常態化はしていません。 月ごとに決まった献立をベースに、チームで調理・運営を行うため、過度な負担はありません。 衛生管理体制のDX化も進めており、効率的に働ける環境を整えています。 将来的にニュークックチル導入予定。 パートさん・調理師さんも充足しており、「現場が回らない」という状況はありません。 ●キャリアアップ支援あり 管理栄養士資格取得を目指す方には、通信講座費用を会社が補助。 将来的には栄養管理職やスーパーバイザーへのステップアップも可能です。 基本は固定配属。 将来的にキャリア形成のため異動の可能性はありますが、 頻繁な異動はありません。