• 正社員

福山甲羅本店

職種/仕事内容

仕事内容: 四季の素材と厳選した「蟹」料理を、和と洋に彩られた安らぎの空間で味わう 、かに料理・日本料理店。慶事・法事の需要にも対応し、お客様が大切な一日を過ごす 「福山甲羅本店」で勤務して下さる飲食店キッチン責任者・料理長候補（実務経験5年以上）の方を募集します。 主な業務内容 １．仕込み・調理・商品開発 ２．食材管理・発注 ３．スタッフ教育・シフト管理 など、経験に応じてお任せする範囲を拡大していきます。 仕事の特徴 せっかくなら専門性の高い「福山甲羅本店」でスキルアップを目指そう◎ 慶事・法事や記念日など、特別なお席に利用される大型飲食店。 かにを使った焼き物・揚げ物・蒸し物をはじめ、 寿司や刺身、鍋物など様々な料理を取り扱っています。 料理性も高く、自身のスキルアップにはもってこいの環境です。

勤務地

アクセス

アクセス: JR「東福山駅」より車で約10分 ◎自動車通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 9：00〜22：00のうち実働8時間（シフト制） 平均残業時間 42時間／月

給与

月給250,000円～350,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥58,115〜￥81,432（42時間相当分）を含む。42時間を超える残業代は追加で支給する。 月給250000円 〜350000円 ※給与は経験を考慮の上決定します 【モデル年収】 347万円 / 入社2年目・キッチン社員 385万円 / 入社4年目・主任 445万円 / 入社6年目・店長 賞与(2ヶ月分)＋インセンティブ(最大で2ヶ月分)有で 店長クラスになれば30代で年収550万オーバーも目指せます！！

休日休暇

休暇・休日: 完全週休二日制（4週8休） 年間休日数105日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 【待遇】 賞与：年２回（夏・冬） 昇給：年１回 交通費支給（当社規定による） 制服貸与 インセンティブ制度 (貢献利益に応じて最大で月給の2ヶ月分) 社内表彰制度（表彰者はハワイ研修旅行等） リフレッシュ休暇 【福利厚生】 食事補助 従業員割引制度 社内託児所（倉敷市内） 社員独身寮（倉敷市内） 退職金制度 受動喫煙対策:屋内原則禁煙（喫煙専用室設置）

その他

その他: 【応募後のプロセス】 応募→面接1~2回→採用 ※ご応募後、担当者よりご連絡いたします。 ＜最短1分で応募完了＞ 画面下の『応募画面へ進む』 ボタンを押してカンタン応募。 ◎1次WEB面接可能 ◎簡単な適性検査あり ◎勤務開始日はご相談可能 【会社概要】 企業名　：株式会社ケイコーポレーション 創　業　：明治25年 設立年月：昭和26年10月 管理本部：岡山県浅口市鴨方町六条院中5138 従業員数：約700名 会社URL：https://www.kamogata.com/ 【店舗情報】 かに料理「岡山甲羅本店、倉敷甲羅本店、福山甲羅本店」 会席料理「くらしき茶寮」 割烹「創味魚菜 旬や岩手川」 活魚廻転寿司「いわ栄」 熟成厚切り牛たん「たん屋びぜん」 ファミリー和食ダイニング「かもがた茶屋」「かもがた亭」 とんかつ・牛かつ「ふく徳」 和牛焼肉 「牛八」 瀬戸内の食文化を発信する食品販売店「瀬戸内庵」 テイクアウトデリバリー事業「ケイデリカ」など 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間