- 正社員
バル エスパーニャ「CONCEPT」
パエリアと肉が主役のオシャレビストロの店舗運営管理スタッフ
7月上旬新規リニューアルオープン!パエリア日本一の味と空間を“プロデュース”。メニュー・接客・人材育成まで、あなたの発想がカタチになる仕事です。
アクセス: 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩6分 地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩4分
バル エスパーニャ「CONCEPT」
月給350,000円~500,000円
勤務地
バル エスパーニャ「CONCEPT」
北海道札幌市中央区南六条西3丁目1ニューオリンピアビル1F
バル エスパーニャ「CONCEPT」
勤務地: ・勤務先店舗名:スペイン料理&バル BAR españa ・勤務先住所:北海道札幌市中央区南6条西3丁目ニューオリンピアビル1F
アクセス
仕事内容
アピールポイント: \バルエスパーニャ カルネ&CONCEPTとは/ 【創業20年を迎える道内の飲食企業】 当社は札幌市、ニセコエリア、北広島市を 中心に北海道に事業展開する飲食店企業です。 現在、日本一を受賞しているスペイン料理店、 焼き鳥&ワイン、抹茶カフェ、高級焼肉店、 ビアガーデン、ジンギスカン専門店など 11業態14店舗を北海道内に 展開している北海道密着型の企業です。 昨年対比で122%の成長を成し遂げており、 金融機関から選らばれた事業成長サポート優良企業に認定され、 将来性も高い企業です。 \CONCEPTの理念/ ~お客様のHAPPYを創ること。それが、私たちのHAPPYにつながる唯一の方法~ 飲食店はお客様に喜んでもらう。 それが仕事だと思っています。 飲食店やサービス業は 人の力なくして向上しません。 そのためには顧客満足を想うスタッフさんが大切なのです。 サービスする人も、調理する人も、 トレーナーも、マネジメントする人も 全員『お客様に喜んでもらいたい!』といった マインドを持って、 そして仕事を楽しみながらお仕事をしてもらいたいと思っています。 \おしゃれで、カッコイイお店作り/ コンセプトのお店作りは、 おしゃれやカッコイイ店舗が多いです。 その理由は、やりたい事を仕事にする。が原点だからです。 仕事をするならカッコイイ方がいいし、 おしゃれなお店で仕事をしたいですよね。 お友達やご家族にも自慢できるお店で 働く事を考えて私達はお店作りをしています。 \学歴、職種、性別、経験、勤続等の線引きを撤廃/ CONCEPTでは学歴や性別、 今までの経験、勤続年数で人を線引きしない事を明言しております。 女性でも活躍できる場を提供し、 学歴がない方でも関係ありません。 たとえ、飲食店での経験が少なくても、 やる気があれば成長や昇給、昇格、店長、幹部になれる環境で差別しない風土を作っています。 \ライフ型の月8休制とジョブ型の選べる働き方(社員)/ 当社ではライフ型の月8休と 高収入のジョブ型の月6休が選べます。 詳しくは募集要項をご覧ください。 \残業時間の削減を!残業時間 1日1時間以内を目標に/ 多くの飲食店では勤務時間が長いのが常識となっています。 当社では1日の勤務時間を1日9時間以内の勤務を目安にしています。 ※グループ他店舗では2024年1年間の勤務時間の平均は、 店長やシェフを加えた全社員の残業時間は、1日1時間を切り51分でした。 全店が上記のようになるために、従業員一同協力して目指しています \未来ある道内企業への進化/ 当社は2026年イタリア ミラノ・コルティナダンベッツォ 冬季オリンピックが開催される北イタリアに 新事業で海外進出いたします。 その後、NYの出店の話しも進んでおり、 ワクワクが止まりません。 企業の成長も重要ですが、 事業の楽しさを基準に発展したいと思っております。 \社長の夢は社長を作ること/ 社長の小原は会社の設立に決めた事があります。 がんばって働いてくれた人、 特に結果を出した人には会社を分け与えたい。 夢は働く人と共に成功することだと、 有言実行する為に従業員に年頭に明言しています。 将来的に会社を分社化し、社長をたくさん作ります。 ※社長にならなくてもその会社の幹部にもなり、高収入を得る道も作ります。 お客様をHAPPYにし、従業員がHAPPYになる。 そんな夢を追いかけて着実に前に進んでいる会社です。 アルバイトから社員、そして社長、または独立など、スタッフが成功できる環境作りを目指している会社です。
仕事内容: / “料理も接客も、マネジメントも” すべてを武器に、未来の経営者へ \ スペイン料理の名店「バルエスパーニャ カルネ」。 パエリア日本一受賞の味、熟成肉、スペイン直輸入ワイン…… それだけで終わらないのが、私たちの魅力です。 あなたにお任せするのは、 ホール・キッチン業務の両方。 そして、早期に【店長候補】として、 店舗運営の中核を担っていただきます。 売上・原価・シフト・販促・スタッフ育成── 飲食店の“リアルな経営”を、 現場で学び、実践し、挑戦できる環境が整っています。 やりたいことは社長に直接提案OK。 商品開発やSNS戦略など、裁量は無限大。 さらに、「月8休型」か「高収入型」か選べる働き方、 平均残業時間1日51分、海外出店計画など… 「続けられる」「ワクワクする」「結果を出せば報われる」仕組みも万全。 将来、分社化された会社の“社長”になる道も。 店長というポジションは、単なるゴールではありません。あなたの夢のスタート地点です。 ◎『職場のリアル・雰囲気』丸わかり! 【スタッフブログ公開中】 ▼採用サイト:CONCEPT GROUP▼ https://recruit.concept-kk.com/ ◎応募が早くてカンタン!質問OK!即日対応も! ▼採用公式LINE▼ https://lin.ee/m9DyuaU
対象となる方
求める人材: (1)料理・接客のどちらにも興味があり、幅広いスキルを身につけたい方 > ホール・キッチン両方に関われるポジションです。 (2)人を喜ばせることが好きで、お客様のHAPPYを自分のHAPPYと感じられる方 > 顧客満足を大切にできるマインドが活躍の土台になります。 (3)将来は店長・幹部・経営者など、キャリアアップを本気で目指したい方 > 分社化や社長輩出を実現している企業だからこそ、夢をカタチにできます。 (4)やりたいことに挑戦し、自分のアイデアでお店づくりを楽しみたい方 > 商品開発・SNS戦略・販促など、裁量の大きな現場です。 (5)飲食業界で長く働きたい、働き方も自分らしく選びたいと考えている方 > 「月8休」or「高収入型」から選べる柔軟な制度あり。 (6)“カッコイイ店で働きたい”“自慢できるお店で活躍したい”という想いがある方 > コンセプトは「おしゃれで、かっこいい店舗づくり」。 (7)学歴や経験に関係なく、やる気と努力で成長したい方 > 経験不問・性別不問・チャンス平等な風土を大切にしています。
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 即日勤務OK
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
アクセス: 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩6分 地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩4分
月給350,000円~500,000円
勤務時間・曜日: ■シフト制 15:00~翌2:00までの間でシフト制 ★シフトによっては公共交通機関が使えません。帰宅手段があるか事前にお調べください。 ------------- [入社時に月6休・月8休 を確定いただきます] ■ジョブ型 月6休 月375,000円〜(固定残業代45時間分/86,000円〜含む) ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給 ■ライフ型 月8休 月350,000円〜(固定残業代45時間分/80,000円〜含む) ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給 ◎給与額はご経験・スキル等を十分加味して決定いたします。 過去の飲食店業界は長い拘束時間が当たり前でしたが、当社では1日の労働時間の削減に取り組み、成果を上げております ◎会社として「残業削減・有給消化」を奨励しております◎ 店長・料理長として、積極的に皆さまから残業時間の削減・有給消化にご尽力ください。 ◎平均残業1時間程度 ◎残業時間が固定残業に満たなくても45時間分の固定残業代は全額支給◎ *************************************************** 【店長候補】 ◎ジョブ型(収入を重視される方)【月6休制】 ・月給331.000円 ※固定残業代74,000円(45h分) ※残業時間が45時間に満たない場合も固定残業代全額支給 ◎ライフ型(お休みを重視される方)【月8休制】 ・月給310.000円 ※固定残業代69,000円(45h分) ※残業時間が45時間に満たない場合も全額支給 [店長候補の試用期間給与額](ジョブ型・ライフ型共に) ・月給300.000円 ※固定残業代67,000円(45h分) ※残業時間が45時間に満たない場合も全額支給 *************************************************** ◎能力やスキルに応じて変動あり◎ ◎頑張りがしっかり評価されます◎
- シフト制
掲載開始日:2025/05/19
原稿ID:87d9dbeefc30fbd6
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勤務地
特徴
北海道
札幌市
札幌市中央区
桑園駅(北海道)
苗穂駅(北海道)
円山公園駅(北海道)
西18丁目駅(北海道)
西11丁目駅(北海道)
大通駅(北海道)
バスセンター前駅(北海道)
さっぽろ駅(北海道)
すすきの駅(北海道)
中島公園駅(北海道)
幌平橋駅(北海道)
豊水すすきの駅(北海道)
西4丁目駅(北海道)
西8丁目駅(北海道)
中央区役所前駅(北海道)
西15丁目駅(北海道)
西線6条駅(北海道)
西線9条旭山公園通駅(北海道)
西線11条駅(北海道)
西線14条駅(北海道)
西線16条駅(北海道)
ロープウェイ入口駅(北海道)
電車事業所前駅(北海道)
中央図書館前駅(北海道)
石山通駅(北海道)
東屯田通駅(北海道)
幌南小学校前駅(北海道)
山鼻19条駅(北海道)
静修学園前駅(北海道)
行啓通駅(北海道)
中島公園通駅(北海道)
山鼻9条駅(北海道)
東本願寺前駅(北海道)
資生館小学校前駅(北海道)
狸小路駅(北海道)
雇用形態
キーワード