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株式会社ベストプランニング　ストリングスホテル名古屋

仕事内容

仕事内容 ＜PR本文＞ １，《配属は希望を考慮》ゲストハウス・ホテルなど幅広い会場で活躍！ ２，《残業月1〜10時間》プライベートの時間もしっかり確保できる！ ３，《ウエディングケーキを担当》お二人の特別な一日を彩るお仕事！ ４，《上場グループの安定基盤》賞与年2回・年間休日110日！ ５，《残業代は1分単位で支給》固定残業代なしで働いた分がきちんと反映！ ＜仕事内容＞ 披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。 勤務先はホテルウエディングの「ストリングスホテル名古屋」です。 ▽詳細▽ ・ウエディングケーキの製造 ・プティガトーの製造 ・コースのアシェットデセールの製造 ・お客様の目の前での仕上げ、イベント対応 →会場の料理はフレンチジャポネが中心。コースに合わせたデザートを手がけます ＜お仕事のポイント＞ ◼︎商品開発にも挑戦できる製菓部門 ウエディングケーキからアフタヌーンティー、季節のイベントまで幅広く手がけます。 個人洋菓子店から中途入社し、シェフパティシエとして活躍している先輩もいます。 「ケーキひとつで世界を変える」ような新しいトレンドづくりに挑戦できます。 ◼︎料理人の会社ならではの教育制度 現役シェフが講師を務める実技研修「シェフ塾」や、 段階ごとに試作・評価を繰り返す「試作研究制度」があります。 技術や知識だけでなく「自ら考えてつくる力」が身につきます。 ◼︎残業代は1分単位で支給 固定残業代はなく、残業代は1分単位でしっかり支給します。 働いた分がきちんと給与に反映されるので、安心して仕事に打ち込めます。 ◼︎上場グループの安定基盤 東証スタンダード上場「ツカダ・グローバルホールディング」のグループ会社です。 社会保険完備・賞与年2回・年間休日110日と、腰を据えて働ける環境が整っています。 産休・育休や時短勤務の制度もあり、ライフステージが変わっても続けやすい職場です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【株式会社ベストプランニングについて】 東証スタンダード上場「ツカダ・グローバルホールディング」グループで、 ゲストハウスウエディングを手がけるベストブライダルの料理部門を担う会社です。 全国のゲストハウス・レストラン・ホテルで調理を担う、料理人だけで構成されています。 MISSIONは「価値ある料理を常に追求し、プロの料理人として、 すべてのお客様に想像を超える満足を約束する」こと。 一皿に「ありったけの想い」をこめて、ゲストをおもてなししています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Hit Role株式会社（Hit Role inc.）が仲介する株式会社ベストプランニング ストリングスホテル名古屋の求人の紹介案件です。