募集情報
ミシュラン獲得経験のある大将のもとで和食を基礎から学んでみませんか?まずはアルバイトからでも大丈夫。出勤日数等応相談いたします。
アピールポイント: ・創業34年、有名料亭出身の大将のもとで和食の基礎がしっかり学べます。 ・お茶会でお料理をお出しすることもあり、本物の懐石料理が学べます。 ・小人数の職場なため色々な仕込みに携わることにより技術が早く身に付きます。 ・季節はもちろん、日によって献立が変わるため様々な食材の目利き、調理技術が学べます。 ・懐石料理で必要なお茶のお稽古にも参加できます ・未経験から20年勤め上げた女性や、現在も未経験から働いている従業員もおります。