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特別養護老人ホーム　祐あいホーム上月

仕事内容

仕事内容 【調理員/佐用町】未経験OK!3ヶ月の手厚いサポートあり◆幅広い世代が活躍の穏やかな職場◆賞与3ヶ月分支給/正社員 介護施設以外でも調理補助・厨房などの経験があれば無資格でもOK! ブランクのある方も活躍いただけるます 他職種との連携・交流も活発で風通しがよく、離職率の低い職場です ◆地域根差した介護施設内の厨房にて下記業務をお任せします◆ [具体的なお仕事内容] ●お料理の温め： 調理済のお料理が入ったパックを温める ●盛付： 決まった1人前をレシピ通りに盛り付ける その後、メイン・小鉢・汁・ごはんをトレイに配置する ●配膳チェック＆提供： 利用者様ごとのお料理に間違いがないかチェック カートにセットして運ぶ ●洗浄： 食べ終わった食器等を 「食洗機」で洗浄する その他に、 ・食材の発注と検品 ・衛生管理（温度管理、健康管理など） など、不随する雑務もあります。 調理業務は、炊飯や簡単な汁物の準備のみ！ 複雑な調理はなく、包丁はお料理のカットでの使用となります。 また、行事食やイベント食の調理も楽しんでいただけます！ 調理のご経験がある方は、スキルを活かせるお仕事です。 準備をするお食事は、普通食と介護食となります。 毎日の食数は決まっており、朝昼夕それぞれ約50食程度を2～3人で作ります。 慌てず業務ができるので、体を動かしコツコツ作業することが好きな方にオススメです！ アピールポイント ★近隣地域の仲間が多数!地元で腰を据えて長く働ける職場★ 20〜60代の地元スタッフが在籍する 落ち着ける穏やかな直営厨房です 正職員6名とパート1名が明るく穏やかに助け合っています 近場から安定収入を得たい方に最適です ★まずは1日の流れから!先輩の「気配り」で不安ゼロのスタート★ 指導担当は目配り・気配りが得意な優しい先輩職員 最初の1週間は常に横について全体の流れを教えてくれるので 孤立することはありません 業務の基礎から衛生管理のルールまで、あなたのペースで学べます ★「安全で美味しい食事」を届ける、やりがいあるお仕事★ 高齢者の方々に「安心」と「美味しい」を届ける やりがいあるお仕事です 基本は立ち仕事であり、衛生管理の知識や食数管理など最初は大変に感じるところもありますが 慣れると「もう就業時間?」と感じる程集中して取り組めるお仕事内容です 身体を動かすことが好きな人にピッタリです!! ★包丁はほとんど使いません★ 調理済みの料理を加熱して仕上げる「クックチル」を導入しています イチからの難しい味付けや高度な調理技術は必要ありません 家事の延長で出来、飲食店などの経験がない方でも お仕事をスタートしていただけます 本求人は職業紹介事業者である株式会社ナリコマエンタープライズによる紹介案件です。