• 正社員

日本料理　葉山　日影茶屋

職種/仕事内容

仕事内容 //////////// ここがポイント //////////// ✨完全週休二日制以上の週休3日制！！ 年間休日156日！仕事もプライベートも充実 ✨経験を活かして正社員で働ける！✨ →初年度年収350万円以上を目指せます！ ✨UIJターン歓迎！引っ越し補助あり✨ →他県から移住して働くスタッフも！ ✨web面接も可能です✨ //////////////////////////////////////////// 伝統的な老舗料亭のおもてなしを学びながら ＼⭐本格的なスキルを身に付けられる⭐／ 【主な業務内容】 ・調理業務全般 …仕込み、調理、盛り付けなど ・衛生管理業務 …調理器具や厨房の片付け、清掃など ・経験により揚げ物・焼き物など担当 (ローテーションで全ての業務を習得) 【使用する食材】 相模湾の魚介類や地物の旬野菜が中心 【従業員構成／厨房】 社員5名、パート5名(常時5～7名で担当) 料理長・副料理長は40代・30代の男性 - 落ち着いた空間でお食事を 楽しめる日本料理店として、 伝統的な会席料理から 松花堂弁当、お節料理まで、 幅広く提供しています。 婚礼などのお祝いごとや 各種会合・宴会需要もあります。 -

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR横須賀線 逗子駅よりバスで10分 京急逗子線 逗子・葉山よりバスで7分 バイク通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり17日 【勤務時間】 【平日】9：30～19：00 【土日祝日】9：00～18：30 実働8時間 休憩90分（交代制）

給与

月給222,000円～284,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 18万1000円 〜 23万1000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万1000円 〜 5万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※残業手当は1分単位で支給 ※個別の経験やスキル、実績を考慮 ＜家族手当あり＞ 配偶者…1万2000円 子ども1人…4000円 【給与例】 給与例 ⭐調理未経験者 月給22万8000円～ （固定残業代4万1000円/25時間分含む） ⭐ジャンル不問調理経験3年以上 月給25万3000円～ （固定残業代4万7000円/25時間分含む） ⭐煮方・焼方・刺し方の経験者または スタッフ指導管理経験者:7年以上～ 月給28万4000円～ （固定残業代5万3000円/25時間分含む）

休日休暇

休日休暇 週休3日制(シフト制) 【年間休日】 156日 【定休日】 火曜日、水曜日 ※祝祭日の場合は翌営業日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅昇給年1回 ✅福利厚生設備あり ✅交通費規定支給 ✅制服貸与 ✅社員割引制度 ✅退職金制度（入社3年以上）