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43kitchen ohju

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✨月給28.8万円以上を保証！ ✨月8日休みで無理なく働ける ✨引越し費用の補助制度あり！ ＼調理と育成のプロを目指す方へ／ 鹿児島43市町村の 厳選食材を扱う居酒屋で、 調理とスタッフ育成を お任せします。 厨房の要として、 がんがん調理を回しながら、 アルバイトの指導を 中心にお願いします。 ✨気になる方は、 お電話でも受付中です！ 070-3613-3426 （担当：ヨシカワ）まで ご連絡ください！ 「求人を見た」と お伝えください！ 【✨具体的な業務内容】 ✅鹿児島食材の本格調理・仕込み ✅厨房のオペレーション管理 ✅アルバイトの調理指導と育成 ✅新メニューの企画・考案 【✨１日のスケジュール】 11:00 出勤・仕込み開始 11:30 ランチ営業（調理専念） 14:30 休憩（しっかり2時間） 16:30 ディナー準備・後輩指導 17:30 夜営業（厨房を回す） 22:30 片付け・退勤 【✨入社後の流れ】 まずは当店のメニューと 厨房の動きを覚えていただき、 徐々にアルバイトへの 指導をお任せします。 ゆくゆくは厨房の 責任者として活躍できます。 【✨入社者インタビュー】 以前は別の居酒屋で 調理をしていましたが、 「後輩を育てる面白さ」に 惹かれて入社しました。 自分が教えたスタッフが 成長していく姿を見ると、 とてもやりがいを感じます。