• 正社員

トヨタ車体株式会社　蓼科山荘 │ 株式会社エル・エス・コーポレーション

仕事内容

仕事内容 ＜勤務先は大手企業の保養所＞ 茅野市でトヨタ車体グループの 正社員を募集します。 地元の旬な素材を使い 朝食はバイキング形式、 夕食は和食中心の創作料理。 フロアサービスもいるので、 調理に集中できる環境です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 保養所内のキッチンスタッフ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様はグループ会社で働く従業員とご家族、 役員の方も来られます。 「おもてなし」の心をもって調理する キッチンスタッフになりませんか。 週末やハイシーズンの忙しさはありますが お客さまは1日最大60名、平均32名。 また、喧騒を離れ癒しを求められる保養所なので 商業施設ほどの慌ただしさはありません。 ――――――――――――――――――― ＊想定年収450万円～ ※諸手当込み ＊賞与年2回（前年度実績5.5ヶ月分） ＊6:00～21:30（実働8時間） └フレックスタイム制導入 ＊週4日～6日（繁閑により変動あり） └年間休日121日（カレンダーによる） ――――――――――――――――――― 私たちエル・エス・コーポレーションは トヨタ車体グループの一員であり。 安定した基盤のもとでグループ企業への 各種サービスを提供する企業です。 正社員として、地元に腰を据えて、 調理が追求できる環境です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 地元で和食を軸とした創作料理が学べる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜具体的な仕事内容＞ リゾートエリアの保養所内レストランで 朝食と夕食の2食を提供（昼食はナシ） ＊朝食／バイキング形式 ＊夕食／和食メインの創作料理 朝食対応後は仕込み、 夕方から夕食に集中するリズムです。 地元の旬の素材にもこだわる 創作料理がお客様に好評です。 仕込みも、その日に使用する分のみ。 基本作り置きはしていません。 前向きに学ぶ意志があれば 和食に限らず経験年数不問、 意欲にあふれた方を大歓迎します。 若手からベテランまで、それぞれが もてなしを尽くしお客様と向き合い、 料理人の誇りを持って働いています。 最大60名の食事を提供する中で、 段取り・スピード・正確さが学べる。 少数精鋭だからこその思いを込めた 料理に毎日挑戦できる環境です。 フロアサービススタッフもいるので 調理業務に集中できます！