• 正社員

水炊きしみず 中目黒

職種/仕事内容

仕事内容: ／ 中目黒川沿いにある「水炊き しみず」 「焼鶏あきら」の姉妹店で、中目黒川沿いにあり 本格的な水炊きを楽しめます!! 濃厚でクリーミーな極上スープと、 こだわり抜いた鶏肉を堪能できる名店です ＼ ー仕事内容ー 地鶏水炊きや地鶏スープ炊きなどの 料理を提供する水炊き屋での調理業務 をお任せ致します。 入社後はまず… ●鍋具材の仕込み・カット ●鍋料理や一品料理の調理 ●食材の管理・発注　など 将来的には… ●キッチンスタッフの育成 ●調理業務全般の管理・マネジメント ●新メニュー・限定メニューの開発提案 キッチンをまとめる 重要な役割をお任せします‼

勤務地

アクセス

アクセス: 東急東横線／東京メトロ日比谷線 目黒駅 東京メトロ日比谷線 神谷町駅

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間：15:00〜23:00 ※終電考慮

給与

月給320,000円～350,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥320,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥57,263〜￥63,975（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：32万～35万 ※給与は経験を考慮 有期雇用期間(3か月以上)あり ※正社員の募集ですが、始めは契約社員としての勤務になります。 （待遇に差はありません。） ■給与には固定残業手当30時間分が含まれます ■30時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。 ＜モデル年収例＞ ・年収340万円／20歳・ホール職・経験1年 (未経験スタート:月給28万円以上) ・年収380万円／27歳・キッチン職・経験3年 (飲食経験者:月給30万円以上) ・年収450万円／30歳・店長候補職・経験5年 (マネージャー職経験者:月給30万円以上)

休日休暇

休暇・休日: シフト制(月9日休み) 年次有給休暇(入社半年後に付与) 慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給あり／年2回　 賞与あり／年2回(業績による) 交通費規定内全額支給 社保完備（法令通り） 制服貸与 まかないあり 健康診断(年1回)　 社員割引（20％）

その他

その他: ＜応募について＞ 【STEP1】1次面接 【STEP2】内定 応募～採用までは1週間程度を予定。 面接日・入社日は応相談。 お急ぎの方、在職中の方も ぜひご相談ください！ 国内57店舗の飲食店の企画、運営等を行う企業です。 ソルトでは、「おもてなし」の心を大切に、食を通じて""日本の良さ""を伝え、すべての方々に愛される会社を目指しています。 「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など 多岐に渡る業態・コンセプトでお客様へ驚きと感動をお届けします。 ご連絡は下記電話番号まで お願い致します。 03-3793-0081 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間8分

対象となる方

求める人材: 【飲食業での経験・スキル活かせる‼】 ■ 飲食店での調理業務経験がある方 ■ 調理師免許をお持ちの方 ■ 料理長・シェフ・キッチンリーダー 　などのポジション経験者 ■ 水炊き・地鶏・日本食・和食調理経験がある方 ■ 和食・鶏料理に興味がある方 ※長期キャリア形成を図るため、45歳以下の方を対象としています（例外事由3号イによる） 『キャリアアップしたい！』 『もっと腕を磨きたい！』 『調理の腕には自信がある！』 そんなやる気ある経験者◎ 是非、当社で新しいキャリアに挑戦 してみませんか?? 既卒・第二新卒の方も歓迎です！

試用期間

試用期間なし

採用予定人数

2名