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- 正社員
地産地消ビストロ 臥薪 - GASHIN 藤沢店
飲食店の店舗スタッフ(正社員)
《あなたの経験、今度は“ちゃんと評価される環境”で。》毎月インセンティブ×年100万円超も目指せる！5連休制度あり◎
アクセス: 《藤沢駅南口から徒歩5分◎駅チカ！》 * 「藤沢駅」より徒歩5分 * 「石上駅」より徒歩圏内 * 「本鵠沼駅」よりアクセス可能 * 「辻堂駅」方面からも通勤便利 * 「大船駅」方面からもアクセス良好 JR東海道線・湘南新宿ライン・小田急江ノ島線・江ノ島電鉄など複数路線が利用できる藤沢駅から徒歩圏内。藤沢市内はもちろん、鎌倉市・茅ヶ崎市・横浜市方面からの通勤にも便利な立地です◎地図を見る
月給350,000円～500,000円
勤務地
勤務地: * 地産地消ビストロ 臥薪 - GASHIN 藤沢店 * 神奈川県藤沢市鵠沼橘１丁目１７−１３ フジサワビル, 2F * 転居を伴う転勤なし * Uターン歓迎／Iターン歓迎
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＼“良い仕事”をちゃんと褒める会社／ 和ビストロ 臥薪を運営する当社が大切にしているもう一つのことが、一緒に働く仲間を認めること。社員だけでなくアルバイトスタッフも含めて、誰かが良い行動をしたときには、 * 「それ良かったよ！」 * 「ありがとう！」 をきちんと言葉にする“褒める文化”があります。 実際に、良い行動をしたスタッフを社内で共有して称える取り組みも実施。さらに日々の良い行動をポイントとして評価し、年間の評価に応じて沖縄・箱根旅行などをプレゼントする制度もあります！飲食の仕事は、一人ではできない仕事だからこそ、「誰と働くか」も、長く続けるうえで大切にしてほしい。 経験や役職に関係なく、お互いの良いところを認め合いながら、みんなでより良いお店・会社をつくっていく。そんな最高のチームを目指しています！ ＼店長のその先も描ける環境◎／ まずは店長候補として店舗運営を学び、経験に応じて店長へ。 その後も、新店舗の立ち上げや新業態、複数店舗のマネジメントなど、仕事の幅を広げていけます。 大手ほど縛られない。 個人店ほど、先が狭くない。 現場の裁量と、会社としてのキャリアの広がり。その両方がある環境です。 ＼頑張りを見逃さない！毎月インセンティブ／ 毎日の頑張りは、言葉だけでなく収入にも還元！月給はこれまでの経験や前職給与もしっかり考慮します。 さらに、年12回のインセンティブ賞与をご用意。毎月チャンスがあり、年間で100万越えの支給も夢じゃない環境です◎ 「今の環境は良くしたい。でも収入も落としたくない…」そんな転職も叶えられます！ ＼半年に1回、5連休でリフレッシュ♪／ お休みは月7～8日。さらに、半年に1回は5連休の取得が必須！飲食の仕事を続けながら、旅行に出かけたり、家族や友人と過ごしたり、自分のための時間もしっかり確保できます。勤務時も終電を考慮しますので、無理のない働き方をご相談ください♪
仕事内容: ■□ーーーーーーーーーーーーー 「店長として頑張ってきた」 「スタッフも育てた」 「お店のことを誰より考えてきた」 それなのに、給与もポジションも なかなか変わらない。 “ちゃんと評価される場所”で その経験、活かしませんか？ ーーーーーーーーーーーーー■□ 藤沢駅南口から徒歩5分。三浦で水揚げされる魚や地元の食材、日本酒を中心に、和をベースとした創作料理を提供する「地産地消ビストロ 臥薪 - GASHIN 藤沢店」。 旬の鮮魚を使った刺身をはじめ、名物のとろたく巻きや土鍋ご飯など、素材のおいしさを活かした料理を楽しめる、大人の隠れ家的なお店です。 本求人ではそんな臥薪を一緒につくっていく店舗スタッフ（正社員／店長候補）を募集します！ 【具体的な仕事内容】 * ホールでの接客・サービス * スタッフの育成・フォロー * シフト管理 * 売上・数値管理 など これまで経験してきたことを踏まえ、できるところからお任せしていきます。「会社のやり方に全部合わせる」というよりも、“この店をもっと良くするにはどうしたらいいか”を現場のみんなで考え、実行していくスタイルです。 これまで培ってきた接客、スタッフ育成、売上管理、店舗改善などの経験を、そのまま次の店づくりに活かしてください◎ 《培った経験をもっと活かせる！》 あなたの経験は当社にとって大きな武器です。一方で、個人店や大手チェーン店では、 * 「頑張っても給与がなかなか上がらない」 * 「店長の次のポジションがない」 * 「評価基準が曖昧で、結局オーナー次第」 そんな壁を感じることも少なくありません。臥薪を運営する株式会社かたむすびでは、店舗ごとの裁量を大切にしながら、会社として評価・キャリアの仕組みも整えています！ 《あなたの店づくりを、会社都合で縛りません》 「この接客の方がお客様に喜んでもらえそう」「新人スタッフには、こんな教え方の方が合っている」「このオペレーション、もっと効率よくできる」 そんな現場から生まれたアイデアを大切にしています。決められたマニュアルを守るだけではなく、その店舗、そのスタッフ、そのお客様に合わせて考える。これまで個人店で身につけてきた“自分で考えて動く力”を失わずに働ける環境です。
対象となる方
求める人材: * 性別・年齢など一切不問（お人柄重視◎） * 飲食店での勤務経験がある方歓迎 * ホール・接客経験が浅い方も歓迎 * 第二新卒歓迎 * ブランクOK * 20代活躍中 * 学歴不問 * お人柄重視の採用です◎ * 20代/30代の方が活躍できる職場です！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * 飲食・接客の仕事が好きな方 * 今後も飲食業界で働いていきたい方 * 人間関係の良い職場で働きたい方 * 頑張りを認めてもらえる環境を探している方 * 仕事を教えることが好きな方 * 接客経験を活かして仕事の幅を広げたい方 * チームワークを大切にできる方 * イタリアン・洋食・バルが好きな方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * イタリアンでの勤務経験 * フレンチでの勤務経験 * 洋食店での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * バー・バル業態での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * ホール・接客スタッフの経験
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
4名
会社情報
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アクセス: 《藤沢駅南口から徒歩5分◎駅チカ！》 * 「藤沢駅」より徒歩5分 * 「石上駅」より徒歩圏内 * 「本鵠沼駅」よりアクセス可能 * 「辻堂駅」方面からも通勤便利 * 「大船駅」方面からもアクセス良好 JR東海道線・湘南新宿ライン・小田急江ノ島線・江ノ島電鉄など複数路線が利用できる藤沢駅から徒歩圏内。藤沢市内はもちろん、鎌倉市・茅ヶ崎市・横浜市方面からの通勤にも便利な立地です◎
月給350,000円～500,000円
勤務時間・曜日: ＼終電もしっかり考慮します◎／ * 16:00〜24:00 * 上記時間でシフト制 * 終電考慮あり * 月7～8日休み * 半年に1回、5連休の取得必須
- シフト制
掲載開始日：2026/09/16
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原稿ID：8a474a23bb670c78
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勤務地
特徴
神奈川県
藤沢市
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長後駅（神奈川県）
湘南台駅（神奈川県）
六会日大前駅（神奈川県）
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藤沢本町駅（神奈川県）
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