1 / 4

正社員
博多華吉

海鮮居酒屋のマネージャー候補

月給400,000円～680,000円
■勤務時間 14:00～25:00 ※休憩60分、実働8時間【休日/休暇】・月8日・夏季/冬季の長期休暇・社員食べ歩き旅行・産休/育休制度あり ■労働時間実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり22日〜23日平均所定労働時間：1ヶ月あたり184時間

シフト制

募集情報
応募情報
会社情報

募集情報

旬と手作りにこだわる！いとおかしグループで食とエンターテインメントの力で一緒に地域を元気にしましょう！

職種/仕事内容

■仕事内容私たちは、九州の豊かな海が育む「魚」を通して、「前例をつくる」というビジョンのもと、未だかつてないインパクトを世の中に提供する会社です。今では食べログ福岡で検索NO.1となるなど、メディアにも多数出演し、多くの方に注目いただけるようになりました。現在は福岡に4店舗ですが、これからの店舗展開や世界進出も視野に入れ、新たな仲間を募集します！今回は「マネージャー候補の募集」です。これまでの経験を活かし、自ら考え行動し、周りのスタッフに教える立場となるポジションです。【具体的には】・複数店舗運営業務（売上・原価・固定費の数値管理・報告、損益計算書によるマネジメント）・マネジメント業務（店長教育・人事）・各店舗ブランディングサポート・採用業務・ホール・キッチン全般（店舗での営業も行って頂きます）＝＝応募先TEL＝＝＝＝＝＝＝お電話からの応募も受付中！仕事に関するお問い合わせもお気軽にご連絡ください。 092-715-1004 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【アピールポイント】・昇給・賞与あり・夏季・冬季のまとまった休暇あり！・UIJターン歓迎【大好きな九州、福岡。そして世界へ。社員一人ひとりの飲食人生をより豊かに】いとおかしグループでは、本拠地である福岡での出店の加速、海外へのステップを踏み出します。魚の価値を上げ、朝食文化の魅力を世の中へ広める一翼を担いませんか？世界展開の準備、育成観点、和食文化の再認識を目的として、海外でのワーキングホリデーの機会もご用意。国境を超えた経験を積むチャンスがあります。 ■仕事の特徴駅チカ・駅ナカ経験者・有資格者歓迎

勤務地

博多華吉
〒810-0004〒810-0004福岡県福岡市中央区渡辺通〒810-0004福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-18中村ビル2F/3F

■勤務先博多華吉〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-18 中村ビル2F/3F ※アクセス情報: 天神駅より徒歩5分・天神南駅より徒歩３分 ※最寄駅: 天神南駅

博多華吉

勤務時間

シフト制 ■勤務時間 14:00～25:00 ※休憩60分、実働8時間【休日/休暇】・月8日・夏季/冬季の長期休暇・社員食べ歩き旅行・産休/育休制度あり ■労働時間実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり22日〜23日平均所定労働時間：1ヶ月あたり184時間

給与

月給400,000円～680,000円 ■給与月給 400,000円~680,000円 ※年収＝給与＋賞与年2回＋各種手当 ※交通費は給与に含む【福利厚生】・昇給有・賞与有（年2回※業績に応じて／2022年実績あり）固定残業代の有無：なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

職場環境・雰囲気

■受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

その他

■職種飲食店店長 ■勤務形態シフト制 ■先輩からのメッセージ【マネジャー・Hさんの声】以前は、ハードウェアのエンジニア、飲食チェーンの店長として店舗運営をしました。飲食で採用、評価、制度設計等をやりたいと考えていましたが、前職ではなかなか難しい状況でした。転職を考えて始めたころ、いとおかしと出会いました。いとおかしでは丁度制度調整中のフェーズだということで、やりたいことがマッチしていたので入社を決意。自分の経験とやりたいことが結びついて、今ではやりがいを感じながら仕事が出来ています！今後はDX化や福利厚生、評価制度を整えていきたいと考えています。いとおかしは社員間の風通しが良く、ホールとキッチン間、店舗間の壁もなく、関係性が良いと感じています。笑顔でお客様に対応でき、お魚に精通している方は大歓迎！マネジャーの仕事は経理や総務的な事務作業も発生するので、これまでの自分の経験を活かして飲食業界に転職したい方にもおすすめです！【当店が大切にしていこうとしていること】入店時：「いらっしゃいませ」ではなく「こんばんは」。常連さんだと「おかえりなさい」とあいさつします。お食事中：基本をしっかり。気に掛ける。退店時：2軒目に行く方もいますし、また来店して欲しいので、「いってらっしゃい」と見送ります。 ■雇用期間の定め定めなし ■更新日 2024年08月02日

応募情報

対象となる方

■求める人物像・資格【応募資格】 ※下記いずれかの経験・スキルをお持ちの方（必須）・教育・管理・採用の経験がある・できる方・社員としての飲食店経験・店長、料理長及びマネージャー経験・人気店でマネジメント経験・食材、料理に関する管理（数値・状態）ができる方・シフト作成・管理ができる方・教育・管理・採用の経験・SV（スーパーバイザー）経験【求める人物像】・元気よく、笑顔でお客様をお迎えできる方・誰とでもコミュニケーションを取り、明るい対応ができる方・自ら改善・改革を行い、それを継続させる仕組みを作ることができる【こんな方は歓迎します】・基本的なパソコンスキルがある方優遇・当事者意識が高く、能動的に仕事ができる方・自ら改善・改革を起こす意欲がある方・ネガティブな発言を周囲にしない方・人間関係を重視する方・利己的ではなく、利他的に動ける方・本気で魚の価値を上げたいと思っている方・自分が会社、お店を大きく良くしたいと考える方・自ら改善・改革を行い、それを継続させる仕組みを作ることができる方・いずれ自分で店を持ちたい方も歓迎【こんな方が活躍中】・20代、30代の仲間が大いに活躍中です！

試用期間

試用期間あり試用期間・研修期間の有無：あり試用・研修時の給与条件：本採用時と同じ試用・研修時の期間：3ヶ月

選考プロセス

■応募後の流れここまでお読みいただき、ありがとうございました。まずは「応募する」ボタンを押して応募画面へ。氏名等を入力して簡単に応募できます。 WEBは365日、24時間受付中！応募受付完了次第、担当よりご連絡します。面接などの詳細についてもお伝えしますので、お気軽にお問い合わせください｡【採用までの流れ】（1）応募（WEBまたはTEL） ※WEB応募は5項目だけの入力で簡単！（2）ご連絡（面接日時と実施場所を決定）（3）面接（1～2回）（4）採用通知（面接から3日以内）（5）入社書類（入社書類をご記入）（6）入社 ※面接の際は履歴書（写真貼付）・職務経歴書をご持参ください。お会いできるのを楽しみにしています！【いとおかしグループへのご招待】～Mission（会社が目指すもの）～「さかなの価値をあげる」～Vision（Missionを達成するためには）～新しい前例をつくり続ける技術と人間力の高い、魚の総合商社へ～Value（メンバーの行動規範）～食とエンターテインメントの力で、地域を元気にする【あなたに合った柔軟な働き方】 - 早朝から夕方までの勤務で、夜は家族や自分の時間を大切に。 - 夜の居酒屋業態で活躍。 - 海鮮特化の業態、魚と蕎麦の業態、行列をつくる朝食業態など、多彩な業態から選択。 - さらに新業態も継続的に検討中。【本物に触れ、真の価値を学ぶ】私たちは、お客様の喜ぶ姿をいつも想像し、食の生産現場を直接訪れ、生産者と意見交換を行い、彼らの情熱とストーリーを深く理解しながら、その学びをお客様に伝え、食の価値を届ける役割を果たすことを目指しています。それがスタッフ一人ひとりのやりがいにも繋がっています。いとおかしグループでは、ただの仕事で終わるのではなく、飲食業を舞台として、食とエンターテイメントの力を世の中へ発信していきます。ぜひ、一緒に仲間になりませんか？【こんな求人をお探しの方にもおすすめ】・居酒屋、レストラン、カフェ、寿司屋など飲食店での経営企画、店舗運営、経理、エリアマネージャー、店舗マネージャー、店舗開発などの求人をお探しの方・ハローワークでお仕事をお探しの方も歓迎 ■応募受付電話番号 092-715-1004 ■個人情報の取扱いについてご提供いただいた個人情報は、採用選考及び結果等の通知・連絡の為に利用いたします。それ以外の利用目的または法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はいたしません。