- 正社員
湯免観光ホテル ゆめの郷
(和食調理師)(料理長)急募 山口の温泉旅館
年収500万円〜!賞与あり!有給あり!
交通・アクセス 山陰本線長門三隅駅より車で7分程度//◆寮/客室の1室を提供 費用は基本無料/設備:冷暖房、テレビ、Wi-Fi、冷蔵庫、トイレ//宿の温泉利用できる!洗濯機も宿の使ってOK!地図を見る
月給370,000円~410,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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勤務地
アクセス
仕事内容
仕事内容 ✅月給37万〜41万円+賞与 ✅年間休日87日 ✅賞与あり ✅まかない・食事補助あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・和食メニューの調理(焼き・揚げ・煮物など) ・盛り付け、料理の最終チェック ・食材管理、発注業務 ・厨房内の衛生管理・清掃 ・補助スタッフへの指示出し、連携 【✨給与例】 ■Aさん(年収444万円台/20代・前職和食店) 月給37万円×12ヶ月+賞与 ■Bさん(年収492万円台/30代・前職和食店) 月給41万円×12ヶ月+賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接(WEB可) ↓ 4. 内定 【周辺環境】 ?急募のため積極採用中!! ?地元の食材を生かした旬の会席料理 ?現在はメニューを絞っており、短期間でも全体を把握しやすい環境 ?ふぐ料理中心、高度な技術がなくても対応可能◎ ?温泉利用OK!まかないも自由にOK! 【施設概要】 【雇用形態】正社員 〇部屋数:30室 〇部屋単価:15,000円~ 〇厨房人数:3人 68歳の元料理長+補助の女性2人 〇既製品:料理長におまかせ! なるべく手作りがよいが、現在はある程度使用 〇ランチ:なし(宴会時のみ対応) <募集背景> ・最近料理長が辞めてしまい後任を急ぎで探している! ・元料理長は次の方が来て引継ぎが終わるまでいてくれる ・引継ぎ期間は1週間~10日程度を予定 ・適性人数4人で一般職も募集しているため、 お連れさんとセットでの選考も歓迎! 【最寄りのコンビニ】 ローソンまで徒歩11分 スーパーまで徒歩20分 ※車はあった方が便利です!! 【施設情報】 〇施設名:湯免観光ホテル ゆめの郷 〇URL:https://www.yume-spa.jp/
対象となる方
求めている人材 <必須> 料理長経験5年以上
職種
飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師
仕事の特徴
- 変形労働時間制
- 賞与あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
仕事内容の特徴
その他
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:採用商店株式会社 所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 有料職業紹介事業許可番号:40-ユ-301339 1. 書類選考 2. 面接(1〜2回) 3. 内定
紹介企業情報
会社名
採用商店株式会社
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20
代表者
大橋恵
応募に関するお問い合わせ
08081075320
会社ホームページ
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交通・アクセス 山陰本線長門三隅駅より車で7分程度//◆寮/客室の1室を提供 費用は基本無料/設備:冷暖房、テレビ、Wi-Fi、冷蔵庫、トイレ//宿の温泉利用できる!洗濯機も宿の使ってOK!
月給370,000円~410,000円
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり180時間 実働8時間/休憩60分/中抜け休憩あり
掲載開始日:2026/06/26
原稿ID:8abd25fae54a19b3
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勤務地
職種
特徴
山口県
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