• 契約社員

社会福祉法人大分県社会福祉事業団

仕事内容

仕事内容 大分県宇佐市四日市にある 「地域総合支援センター」内の 人気カフェレストラン 「natura＋∞（ナチュラエイト）」にて、 調理業務全般をお任せします。 ＼こんなお店でお仕事します／ 木のぬくもりが溢れる明るい店内は 車いすの方も安心して過ごせる 完全バリアフリー設計。 お座敷やペット同伴OKの開放的なテラス席、 カウンターやテーブル席を揃え、 お子様連れのご家族から シニア世代のお客さままで、 誰もが笑顔になれる人気の憩いの場です。 地産地消にこだわり、 地元の新鮮な食材をふんだんに使った 「身体に優しく美味しい料理」を 提供しています。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み/調理/盛り付け 地場野菜などを活かした カフェメニューや 和洋多彩なランチの調理を行います。 彩り豊かな綺麗な盛り付けで、 目でも楽しめるひと皿を仕上げていきましょう。 ・食材の買い出し/仕入れ 必要に応じて社用車（AT車）を使い、 近隣店舗へ新鮮な食材の買い出しを 行っていただきます。 ◆1日の勤務イメージ（日勤シフトの例） 08:30 出社・厨房の準備、当日の食材確認 09:00 ランチタイムに向けた下ごしらえ・仕込み 11:00 オープン！注文に応じた調理・盛り付け・提供 14:00 ピーク終了後、厨房の清掃・片付け・明日の準備 17:15 業務終了！残業はほぼないのでサクッと退社できます ◆ 未経験OK！「料理が好き」からスタートできます 「家で普段から料理をしている」 「料理を作るのが好き」 という方なら、特別な資格や プロの調理経験がなくても大歓迎です！ もちろん、「調理師の資格を活かしたい」 「飲食店や施設で調理経験がある」という方は 即戦力として喜んでお迎えします （※調理師免許があれば尚可）。 また、 「久々の調理業務でブランクがある」 「調理補助の経験しかない」 「50代・シニア世代になって新しい職場で落ち着いて働きたい」 という方も大歓迎です。 専門的な厨房設備や バリアフリーの動きやすい動線が整っているため、 体への負担も少なく無理なく続けられます。 パートやアルバイト、正社員など これまでの雇用形態を問わず、 料理が好きで人に喜んでもらうのが 好きな方なら、きっとやりがいを感じて いただける職場です。 【採用担当者からのメッセージ】 「おいしかったよ」「また来るね」 というお客さまのお声や笑顔が、 何よりのやりがいになるお店です。 おしゃれで温かい空間で、 私たちと一緒に 美味しい料理とおもてなしを届けませんか？ 職場見学も随時受け付けていますので、 まずは雰囲気を見に来ていただくだけでも大歓迎です。 あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみに待っています！