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onomatope　オノマトペ

職種/仕事内容

仕事内容 ＜8/1オープン！グランメゾンのホールスタッフ＞ 神戸・旧居留地、ミシュランレストランのDNAを受け継ぐ新たなグランメゾンが誕生。フレンチレストラン『onomatope』（オノマトペ）2025年8月1日オープン。 神戸・旧居留地で70年以上にわたり、地元経済界の交流の場として親しまれてきた神戸銀行協会ビル。その趣きと賑わいはそのままに新たに生まれ変わるビル『神戸旧居留地91番館』の1階に、フレンチレストラン『onomatope』（オノマトペ）を8/1にオープンいたします。 かつての神戸のミシュラン星付きレストラン「Restaurant Orfeu」（レストラン・オルフェ）「Spontaneous」（スポンテニアス）のDNAを受け継ぐ、神戸の新たなグランメゾンとなります。 レストランでのホール業務をお願いします。 ・お客様のアテンド ・料理、ドリンクのご提供 ・お会計 など 格式あるレストランでのマナー、 接客スキルが身につきます。 ソムリエが在籍している為 ワインに興味のある方は直接学べます。 スキル・知見を身につけて ソムリエ業務にチャレンジすることも可能です。 - 当社は「人々を楽しませることを心から楽しむ」を企業理念に カフェ・レストラン＋αの価値を創造していています。 カフェ・レストラン・パティスリーを展開する「TOOTH TOOTH」を はじめ地元神戸の"食"を彩る様々なプロジェクトに参加しています。 全国約100店舗の飲食店運営ブランドプロデュースやデザイン、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開しております。 そんな当社が手掛ける新店舗プロジェクト！ ”神戸のグランメゾン”オープニングメンバーを募集いたします。 モダンとクラシックが交わる、 心と体で味わい、食欲をかき立てる料理とワインのペアリング。 食を通じて文化交流が生まれる、 神戸のグランメゾンを一緒にクリエイションしましょう。 - 【一流スタッフが在籍！】 -沖原シェフ- TOOTH TOOTHの厨房で17年勤務。 料理人として高いスキルと知見を併せ持ち 2020年にはグランメゾン「TOOTH TOOTH maison 15th」のシェフに就任。 クラシックとイノベーティブのバランス感覚に優れ、 フランス料理の技術と本質をベースにしながらも 時代に捉われないメニューを提案。 - 織田シェフ・ソムリエ - 閉店から年月が経ってなお伝説と名高い 神戸の一流フレンチ「ジャン・ムーラン」でソムリエとして従事。 その後旧居留地のミシュランフレンチ「restaurant orfeu」 北野のミシュランフレンチ「spontaneous」では副支配人を務めるなど、 ソムリエとして最前線で活躍。

勤務地

アクセス

アクセス 神戸市営海岸線 三宮・花時計前（地下鉄海岸線）三宮ビル口徒歩約4分、阪神本線/阪神なんば線 神戸三宮〔阪神線〕西口徒歩約7分、阪急神戸本線 神戸三宮〔阪急線〕西口徒歩約8分 JR「三ノ宮駅」、阪急・阪神「神戸三宮駅」 徒歩9分／地下鉄・ポートライナー「三宮駅」 徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間 10:00～23:00 ⇒週3日～、1日4時間～OK！ ※6時間以上勤務の場合休憩1時間あり ※希望・終電考慮します ◎自己申告制シフトで半月毎に調整できます。 柔軟に対応しますので、お気軽にご相談ください！

給与

時給1,100円～1,375円 給与 時給 1100円～1375円 【給与補足】 ◆昇給制度あり ◆22時以降時給25％UP 【昇給のチャンスあり！】 個人の頑張りやシフト貢献度によって時給が見直される評価制度があり、年2回定期的に昇給のチャンスが訪れます！ 交通費：交通費支給

休日休暇

休日 シフト制

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■社会保険完備 ■交通費規定支給(月15,000円まで) ■系列店スタッフ割引あり ■契約更新の可能性あり ■社員登用あり ■まかないあり ■制服一部貸与

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 業務外交流少ない 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 力仕事が多い 決められた時間できっちり 知識、経験必要

その他

その他 履歴書不要、職場見学可 【ブランド名】 onomatope 【事業内容】 グランメゾンの企画・運営