• 正社員

株式会社レジャークリエイトホールディングス　天然温泉ひなたの宿　日南宮崎

職種/仕事内容

仕事内容 日南にある天然温泉ひなたの宿の料理人を募集いたします。 ホテルは和洋バイキングを夕食、朝食とおこなっており、 一般のランチ営業もおこなっています。 仕事内容は料理長のもとで開店前の仕込み、調理の補助、盛り付け、洗い場などの調理補助として業務全般を行っていただき、 職場の雰囲気の把握や、どのような調理場なのかを確認しながら、仕事をしていただきます。 スムーズに会社（職場）に馴染めるように、周りの先輩方がフォローをしながら仕事を進め、業務に慣れてきたら、調理の幅を広げていただきます。 将来的には食材の準備や仕込み、調理、盛り付け、厨房の衛生管理、在庫管理をお任せいたします。 現料理長がしっかりとサポートし、細かい技術も丁寧に教えますので、安心して学びながら成長できます。 料理が好きな方であれば技術的な事は教えていきますので、 興味のある方はまずはご連絡をください！ もちろん経験者は優遇いたします。 皆様の応募お待ち致しております。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 日南東郷ICよりすぐ （飫肥駅から車で約5分 ・日南市中心部より車で約10分）

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 ・5:30～21:00のうち8時間 ※実働8時間・休憩1時間

給与

月給300,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万7000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■昇給あり（毎月の評価に応じて決定。個人のスキルや貢献度を毎月評価し、給与に反映します。） ※経験やスキルを考慮します

休日休暇

休日休暇 シフト制（月8日休み）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・駐車場完備 ・社員寮完備 ・まかない付き ・ホテル内の温泉は入り放題

対象となる方

求めている人材 和食、洋食などの調理経験がある方 経験やスキルももちろん大事な要素ですが、弊社が求める人材は何よりも人間性です。 前向きに仕事に取り組める方、笑顔で元気よく働ける方、仲間と協力しながら一生懸命働いてくれるそんな方を募集しています！まずは一度ご連絡ください！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：2カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

2名