正社員
株式会社SOBAKOU

蕎麦ダイニングの調理スタッフ

駅徒歩30秒◎こだわりの蕎麦をイチから学べる！未経験から調理スキルを身につける◎充実の研修制度

アクセス: ■東急東横線「妙蓮寺駅」より徒歩30秒地図を見る
月給300,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ■11:00～23:00 ※実働8時間（休憩2時間） ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務となります

休日休暇

休暇・休日: ■週休2日制 ■年2回、4連休あり＜その他の休暇＞・有給休暇（10日～20日）・慶弔休暇・リフレッシュ休暇・アニバーサリー休暇 └3ヵ月に1回、3連休の取得OK └5連休の取得もOK

勤務地

株式会社SOBAKOU

神奈川県横浜市港北区菊名1-3-8

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勤務地: 職場敷地内は完全禁煙

アクセス

アクセス: ■東急東横線「妙蓮寺駅」より徒歩30秒

仕事内容

アピールポイント: ◆未経験から調理スキルを身につけられる先輩社員が丁寧にサポート。経験に応じて、できることから少しずつ業務をお任せします。 ◆経験に応じて業務の幅を広げられるまずは天ぷらを揚げるなど、主に揚げ場の業務からスタート。調理全般を経験しながら、段階的に仕事の幅を広げられます。 ◆将来は店長も目指せる経験者は半年、未経験の方でも2～3年を目安に店長をお任せします。調理だけでなく、店舗運営や人材育成などにも携われます。 ◆将来自分の店を持ちたい方にものれん分け制度があり、将来の独立を目指す方にもキャリアを広げられる環境です。 ◆こだわりの蕎麦を提供する店舗自家製粉の香り高い蕎麦をはじめ、こだわりの一品料理を提供。和モダンで洗練された空間づくりにもこだわっています。 ◆充実した休暇制度週休2日制に加え、年2回の4連休、リフレッシュ休暇、アニバーサリー休暇などを用意。 3連休・5連休の取得も可能です。 ◆メディア掲載実績あり有名女性誌や航空会社の機内誌など、さまざまなメディアで紹介されています。

仕事内容: 【鴨屋そば香妙蓮寺本店】自家製粉のこだわり蕎麦を提供する「鴨屋そば香」で、調理業務をお任せします。まずは「天ぷらを揚げる」など、主に揚げ場の業務からスタート。ご経験や習熟度に応じて、少しずつ業務の幅を広げていただきます。＜具体的な仕事内容＞・調理全般・天ぷらなどの揚げ場業務・スタッフのシフト管理、勤怠管理・売上管理などの店舗運営業務・人材育成・企画業務将来的には、調理だけでなく店舗運営にも携わっていただきます。経験者は半年、未経験の方でも2～3年を目安に店長を目指せる環境です。先輩社員が丁寧にサポートしますので、経験に応じてできることから少しずつ業務をお任せします。

対象となる方

求める人材: ■学歴・年齢不問、未経験からスタートできます！＼こんな方をお待ちしています／・蕎麦店や飲食店での調理経験を活かしたい方・蕎麦や和食に興味がある方・調理の仕事を身につけたい方・周囲とコミュニケーションを取りながら仕事を進められる方・店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方・将来自分の店を持ちたい方・繁盛店で経験を積みたい方

仕事の特徴

シフト制

給与/待遇

月給300,000円以上給与: 固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥48,627（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。＜給与・手当＞・業績賞与年2回（実績5万円×2回）・大入手当（月5万円まで）・家族手当（月1万円）・家族ギフト（年1回／ご家族の記念日に5万円まで）

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ＜働く環境・制度＞・社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）・交通費全額支給・制服貸与・まかないあり・従業員割引制度・確定拠出年金制度＜成長・キャリア支援＞・社内・社外研修制度・従業員紹介制度・社内独立制度・のれん分け制度＜社内交流＞・社内イベント（歓迎会・お茶会・スポーツ観戦・BBQなど） ※参加自由／費用は会社全額負担・社内サークル活動 ※フットサル・キャンプ・野球など、社員同士の交流を会社がサポート