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ブッチャー・リパブリック横浜赤レンガシュラスコ & ビアのアルバイト・バイト求人情報-01

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正社員
ブッチャー・リパブリック横浜赤レンガシュラスコ & ビア

シュラスコ仕込み/焼きキッチンスタッフ【社員】|横浜赤レンガ

【赤レンガリニューアルオープン】シュラスコ業態を支える“仕込みの要”を募集！肉の仕込み・キッチン技術を学びながら、今後の新業態展開にも関われる正社員募集。

アクセス: 《アクセス》最寄駅：JR 桜木町駅、みなとみらい線馬車道駅より徒歩10分・横浜ワールドポーターズや横浜ハンマーヘッド隣接！・よこはまコスモワールドの観覧車がよく見える職場♪ ・リニューアルオープンした横浜赤レンガ内のシュラスコビアレストラン！
ブッチャー・リパブリック横浜赤レンガシュラスコ & ビア
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
神奈川県横浜市中区新港１―１横浜赤レンガ倉庫2号館3F
アクセス: 《アクセス》最寄駅：JR 桜木町駅、みなとみらい線馬車道駅より徒歩10分・横浜ワールドポーターズや横浜ハンマーヘッド隣接！・よこはまコスモワールドの観覧車がよく見える職場♪ ・リニューアルオープンした横浜赤レンガ内のシュラスコビアレストラン！
月給350,000円以上

勤務時間

変形労働時間制勤務時間・曜日: ＜シフト制＞ 1日実働8時間（シフトにより残業あり） ⭐️定時退社・残業なしも可能⭐️ ◎残業コントロールで定時退勤も可能で、残業なしで帰ることができます！ ⭐️働き方が自由な環境⭐️ ∟1日の労働時間を短くして休暇を少なくする ∟1日の労働時間を増やして休暇を多くするなどのご自身の希望する働き方の相談OK！

休日休暇

休暇・休日: ⭐️柔軟な休日休暇ができる⭐️ 【月7日～10日以上で選択可】・完全週休二日制・月7日休み・月8日休み・月9日休み・月10日休み・1日の労働時間を短くして休暇を少なくする・1日の労働時間を増やして休暇を多くするなどのご自身の希望する働き方を面接でご相談ください！ ------------------------------ 【その他休暇】・有給休暇：入社半年後、10日間付与・慶弔休暇・結婚休暇・出産休暇あり

勤務地

ブッチャー・リパブリック横浜赤レンガシュラスコ & ビア

神奈川県横浜市中区新港１―１横浜赤レンガ倉庫2号館3F

ブッチャー・リパブリック横浜赤レンガシュラスコ & ビア

勤務地: 《ブッチャー・リパブリック横浜赤レンガシュラスコ＆ビア》神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館3F ブッチャー・リパブリックは、ブラジル料理「シュラスコ」と自社醸造クラフトビールを提供する横浜赤レンガ唯一のシュラスコバイトができるお店です。塊肉を大串に刺し、専用窯でじっくり焼き上げたシュラスコを、目の前でカットしてゲストに提供。その迫力ある瞬間がSNSでも話題を呼んでいます！ ※敷地内禁煙※

アクセス

アクセス: 《アクセス》最寄駅：JR 桜木町駅、みなとみらい線馬車道駅より徒歩10分・横浜ワールドポーターズや横浜ハンマーヘッド隣接！・よこはまコスモワールドの観覧車がよく見える職場♪ ・リニューアルオープンした横浜赤レンガ内のシュラスコビアレストラン！

仕事内容

アピールポイント: ------------------------------------------- ⭐️EVER BREW店舗拡大中⭐️ ＼2026年の春/夏に新規オープン予定／ ------------------------------------------- 未経験から働くクラフトビール企業の正社員募集！＼＼働く環境・制度／／ ✅働き方の柔軟性現場のスケジュールを自ら調整し、家庭行事・連休にも柔軟に対応可能。 ✅評価・昇給制度年2回の昇給・昇格チャンス。月次インセンティブ制度あり（成果は収入に直結）。 ✅研修・教育ビール研修／外部セミナー（費用会社負担） 1on1面談制度あり ✅キャリアパス店長 → エリアマネージャー → 副部長 → 本部職希望と成果に応じて経営職・教育担当・ブランド責任者など多方向に進めます。

仕事内容: ⭐️4月リニューアルオープン⭐️ シュラスコ×クラフトビール業態 ---------------------------------------- ✅＜この求人の魅力＞✅ ・未経験でもキャリアアップ可能！・しっかり休める運用とムリのない人員体制・賞与あり！！！・働き方が自由な環境 ∟1日の労働時間を短くして休暇を少なくする ∟1日の労働時間を増やして休暇を多くするなどのご自身の希望する働き方の相談OK！ ---------------------------------------- 【2026年に複数の新規オープンを予定】今回、オープニングスタッフ／キッチン調理見習い／既存店の増員を行います。「いきなり新店は不安」という方は、まずは既存店で現場経験を積み、希望と適性を見て新店の立ち上げに参加できる段階配属もOK。【お仕事内容】・塊肉の仕込み・カット・下処理・シュラスコ専用窯での焼き入れ管理 ※大串に刺した塊肉を専用窯でじっくり焼くここだけの技術が身につきます！・料理の盛り付け・調理補助・食材の在庫管理・発注補助・清掃業務・シュラスコの焼き加減・火入れ調整・仕込みの段取り管理・食材の仕入れ・業者とのやりとり補助・お客様の状況の共有＆肉提供管理・イチボ・トリモモなど塊肉を目の前でカットするシュラスコサーブ（大串に刺した塊肉を目の前でカット！）・テーブルリセット・清掃・オープン・クローズ準備 ------------------------------------ ✅未経験の方も安心✅ 最初から丁寧に教えるので、これから経験を積みたい若手の方も大歓迎♪ 成長企業の一員としてスキルアップしましょう！ ------------------------------------ EVERBREWはクラフトビールを軸として洋食・台湾中華・シュラスコビア・オールデイダイニングなど多業態を30店舗以上展開する急成長中のクラフトビール企業です。 ------------------------------------

対象となる方

求める人材: ＜必須条件＞・なし ⭐️誰でも初めは未経験⭐️ ・未経験＆ブランクのある方も大歓迎！・接客・調理経験者の方ももちろん大歓迎 ※条件面など優遇させていただきます ⭐️こんな方にオススメの職場⭐️ ●安定した飲食店で働きたい！ ●将来独立して社長になりたい ●飲食業界だけどプライベートを充実させたい ●見習いの方もOK(専門学生) ●接客・飲食店での調理の経験があれば尚良し ●資格不要(調理師免許あれば尚良し ●店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ●料理長としてメニュー開発や部下の育成をしたい方 ●店舗運営を学びたい方 ●お客様を楽しませることにやりがいを感じる方他にも ◎学生など幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です ◎U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK ◎子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひ！下記のような方が活躍してくれています！・ホテルのシェフ、洋食店の料理長、居酒屋の店長、飲食チェーン店の統括マネージャー、パチンコ店のホールスタッフ、アパレルブランドの接客、船上レストランスタッフ、など

仕事の特徴

変形労働時間制
交通費支給
シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給350,000円以上給与: 固定残業代あり：月給￥350,000以上は1か月当たりの固定残業代￥70,300（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。・エリアマネージャー／総料理長候補　 ∟月給：40万円～60万円・店長／料理長候補 ∟月給：35万円～40万円・月給：40万円～50万円 ※未経験の場合は27万円～となります。 ※一般職スタートも可能です。残業手当・深夜手当は固定となります。インセンティブあり（予算達成等：月5,000〜40,000円目安） ※社内独立制度あり◎ 【手当】・交通費全額支給・残業手当・マネージャー手当・役職手当・出張手当・育児手当・住宅手当（1年以上勤務かつ徒歩圏内にお住まいの方対象）【昇給/賞与】・昇給：年2回（1月・7月）・賞与あり

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【✅福利厚生の充実さをチェック✅】・各種社会保険完備・交通費全額・昇給年2回あり・賞与あり・まかない無料支給（社内規定あり）・社員割引（家族・友人も適用）・住宅手当（規定あり） ※勤続1年以上・3km圏内居住で月1万〜1.5万円・引越手当・従業員紹介手当・役職手当・新規事業インセンティブ・制服貸与・退職金制度（規定・導入中）・永年勤続表彰（導入中）・産休育休（申請ベース取得率100％）・介護休暇・ストレスチェック・健康診断・インフルエンザ予防接種・外部研修・セミナー費用会社負担（交通費・宿泊費含む）・ビール研修／リーダー育成研修／資格取得支援 ※合格時受験料負担・1on1面談・EC社割・受動喫煙対策：敷地内全面禁煙・髪型・服装自由（店舗規定あり）・勤務中の喫煙全面禁止 ⭐️お見合い制度あり⭐️ ｢入社前に期待していたことが、働いてみたら全く違った…｣そんなミスマッチを防ぐため､実際に入社前に店舗で働ける『お見合い制度』を設けています｡＊期間：最短1日～最長2週間/1日5h～＊雇用形態：アルバイト/時給（店舗による）＜独自の独立支援制度！＞入社2年経過後、独立をめざすことが可能！ ◎自社の輸入ビールと醸造ビールを特別な取引価格で取引できます ◎25歳で独立している代表の経験と人脈について学ぶことができる（マネジメント研修）

その他

その他: 在宅リモート面接可能◎ ⭐️お気軽に受けられるAIによるWEB面接を導入 ※内容は20分程度「応募理由、将来の夢など」《電話でのお問い合わせ》お電話でも受付中！最短3分で面接予約可能！ 03-6809-6601　採用担当まで受付時間：09:00～18:00 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★選考の流れ★ 応募（18時までの応募は当日中に連絡いたします） ↓ 採用担当から面接のご連絡 ↓ 面接（2回）Web面接 or 三田本社 ◇持ち物：履歴書・職務経歴書 ↓ 採用 ↓ 入社（勤務開始） ※面接の合否は、入社希望時期によって、柔軟に調整しています！入社希望時期と配属希望店舗は面接でお伝えください！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊雇用形態: 正社員給与: 350,000円 (月給) 以上平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

応募情報

採用予定人数

11名以上

会社情報

会社名

EVER BREW株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

1080014 東京都港区芝５丁目29番20号クロスオフィス三田403号室

代表者

菅原　亮平

代表電話番号

0362066550

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月給350,000円以上

勤務時間・曜日: ＜シフト制＞ 1日実働8時間（シフトにより残業あり） ⭐️定時退社・残業なしも可能⭐️ ◎残業コントロールで定時退勤も可能で、残業なしで帰ることができます！ ⭐️働き方が自由な環境⭐️ ∟1日の労働時間を短くして休暇を少なくする ∟1日の労働時間を増やして休暇を多くするなどのご自身の希望する働き方の相談OK！