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常山酒造合資会社

仕事内容

仕事内容 ＼＼ 1804年から、福井で醸(かも)してきました ／／ ここでしか生まれない味を、ここから、世界へ。 9代目とともに、その仕事を担う仲間を募集します。 ＼＼ この求人のポイント ／／ ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 創業1804年・220年以上続く老舗酒蔵 福井の自然・食に寄り添う「DRY」な酒を醸しています ✅ 9代目蔵元と直接働ける環境 「和を醸す」を大義に、人との対話を大切にしています ✅ 未経験から始められる仕組み化 設備投資と2人1組の作業体制で、体力に自信がない方も歓迎 ✅ 日本酒を世界へ届ける手応え 「飲んで福井の風景が思い浮かぶ酒」を一緒に醸しませんか 仕事内容 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 主な業務は、酒造りや出荷作業の補助など、製造工程全体のサポートです。 まずは1年を通じて一連の作業の流れを覚えていただき、 その中で徐々に中心的な役割を担っていただくことになります。 具体的な業務 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩ 仕込み作業 ⏩ 麹づくり ⏩ 酒づくり ⏩ 製品化補助（ラベル貼り、梱包、検品） ⏩ 瓶詰め補助 など ＜仕込み作業について＞ 麹をつくるためにお米を専用の室（むろ）へ運ぶ作業など、 多少の力仕事もありますが、基本的には2人1組で協力して進めています。 体力に自信がない方でも安心して取り組めます。 男女問わず、さまざまな方が活躍している職場です。 設備投資と作業の仕組み化も進めているため、 特別に難しい作業は多くありません。 こんな方にお会いしたいです ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✔ 常山のお酒が好き、または日本酒文化に心を動かされたことがある方 ✔ 福井という土地で、長く腰を据えて働きたい方 ✔ チームで協力して、ものづくりに向き合いたい方 ✔ 経験よりも、何を醸したいかを大切にできる方 経験・年齢・性別は問いません。 他業種からの転身も歓迎します。 9代目からのメッセージ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ほんの少し前までの僕は、酒を造らなきゃ・売らなきゃとただ走っていました。 立ち止まって気づいたのは、酒づくりは一人ではできないということ。 「和を醸す」── 造り手の和、自然との調和、 地域との友和、そして仲間との相和。 そのすべてを醸すのが、僕たちの仕事です。 スピード感よりも、確実に技術を身につけることを重視しています。 一つひとつ、やっていきましょう！ ― 9代目蔵元 常山晋平 常山酒造について ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 創業1804年。福井のお米と福井の水、 そして福井の人との関わりを大切にして 日本酒をつくっています。 お酒を介して、人と人との交流が生まれる、深まる。 そのきっかけづくりを、私たちは担っています。 伝統を守りながら、世界へ挑戦を続けている環境です。 【動画】蔵の様子をご覧ください ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 弊社を紹介いただいた動画です。酒蔵の中もご覧いただけます。 https://www.youtube.com/watch?v=b-v2ujs35eg&feature=youtu.be ご応募・ご相談について ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「興味はあるが、まだ迷っている」段階のご相談も歓迎します。 まずは蔵をのぞきに来てくださるところからでも構いません。 200年以上続く酒蔵の、次の1ページを一緒に、担っていただきたいです。 ●●● 短期就業について ●●● 最短、来年5月までの短期での就業を希望の方も対応いたします。応募後、面接の際にご相談ください。