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ラウンジレストラン　プレズィール

職種/仕事内容

仕事内容 日光駅前の「日光ステーションホテルクラシック」に、 新たなレストラン「プレズィール」が誕生します。 オープニングスタッフとして、新しいスタートを共に創り上げてくれる方を募集しています。 （12月15日 プレオープン・1月15日 グランドオープン） 早朝スタート＆午後は早めの退勤も可能！趣味やプライベート、家庭の時間と両立しやすい！ ・朝型で健康的な生活リズム＆効率良く働ける！ ・早めの退勤で仕事の後のプライベート時間も充実！ ・一人一人の意見を尊重しスピーディに反映！従業員を大切にする社風 「早起き・朝型生活が得意！」「朝のうちに働いて時間を有効活用したい」 「メリハリをつけて働きたい」「早めに退勤してプライベートの時間を多く取りたい」 そんな方にぴったりのお仕事です！ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 【仕事内容は？】 ＼入社後は簡単な作業からスタート！／ 調理およびサービス・店舗マネジメント全般をお任せします。 ▼接客・調理補助 ▼食事・ドリンクの提供・片付け ▼メニュー提案・開発 ▼食材の仕込み・調理・盛り付け ホール・キッチンの両方に携わりながら、店舗全体の流れやサービスの質を学んでいただきます。 慣れてきたら ▼食材の仕入れ・在庫管理 ▼メイン、デザートなどの調理 ▼人件費・コスト管理 ▼スタッフの教育・シフト管理 など、店長候補としてのマネジメント業務もお任せしていきます。調理にも関わりながら、 現場全体を見渡し、お客様に心地よい時間と美味しい料理を届ける“お店づくり”を担っていただきます。 あなたの自由なアイデアを活かしながら、店舗の中心メンバーとして挑戦できる環境です。 店長候補として経験を積んだ後は、マネージャーなど、さらに上のキャリアも目指せます！ 店舗運営だけでなく、チーム育成など、幅広い分野でスキルを磨けるポジション。 店長経験のある方は即戦力としてのご活躍を期待します。意欲があれば、経験の浅い方も大歓迎です！ 「店舗運営を一から学びたい」 「次のステップに進みたい」 そんな想いをお持ちの方に、ぜひ挑戦してほしい環境です。 - 【株式会社M&Mとは？】 2022年4月に設立、日本各地のホテルで朝食ビュッフェを運営しています。現在は関東・関西エリアを中心に 10店舗以上のレストランを展開し、成長を続けている企業です。 ー OUR MISSION ー More&More（モア＆モア）の理念とともに、もっともっと「人の繋がる食の場」を広げたい。 飲食を通してたくさんのポジティブに出会い、前に進む活力や元気を貰う憩いの場を ご提案・ご提供をする場所を作っていく事が私たちのミッションです。 株式会社M&Mは、現場の従業員の意見を第一に考え一緒に成長してくれる仲間を募集しています！ - 【応募ステップ】 Oエントリーの上、履歴書・職務経歴書を郵送 ▼ O書類選考 ご応募いただいた内容をもとに書類選考を行います。 選考後、追って通過者の方へ面接日のご連絡を差し上げます。 ▼ O面接（1回目） WEB面接 書類選考を通過された方に面接を実施いたします。 ▼ O面接（2回目） 現地にて対面面接 1次面接選考を通過された方に面接を実施いたします。 ▼ O内定 【応募後の連絡】 応募いただいた方全員に、7営業日以内にご連絡いたします。 ※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。 「やってみたい！」という気持ちがあれば大丈夫！不安な事があればお気軽にご相談・ご応募して下さいね。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR日光駅から徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 5：00〜14：00（休憩時間 1時間00分）※実働８時間

給与

月給280,000円～330,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万円 〜 23万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円 〜 10万円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※年齢・経験により応相談

休日休暇

休日休暇 週休2日制（月8〜9日／シフト制） 有給休暇10日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） 昇給年1回 ※ 賞与年1回 ※ ※担当部門の業績に応じて 交通費支給（上限3万円／月） 残業手当 まかない制度あり（無料） 住宅手当あり（応相談） 引越し一時支援金（応相談）

対象となる方

求めている人材 高卒以上 調理経験者優遇（ジャンル問わず） 飲食店での業務経験をお持ちの方（アルバイトも可） 店長経験のある方は「即戦力」としての活躍を期待します！ 意欲があれば経験の浅い方も歓迎！

試用期間

試用期間なし