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龍介ジャパン 食品製造工場

仕事内容

仕事内容 ╭━━━━━━━━━╮ ✨この仕事のPOINT✨ ╰ｖ━━━━━━━━╯ ✓ 人気ラーメン店の “味の要”を支えるスープ工場 ✓ 月10日以上休みで働きやすい環境 ✓ 未経験から食品製造を学べる ✓ 将来的には 工場管理ポジションも目指せる 当社が運営するラーメン店で使用する 麺やスープを製造する工場で、 製造業務および現場管理を 担当していただきます。 現在はチームで協力しながら 製造を行っており、 現場の指示出しや作業サポートを行う プレイングマネージャー（責任者候補） を募集しています。 まずは製造業務から覚えていただき、 ゆくゆくはスタッフの管理や指示出しなど 工場運営にも関わっていただきます。 ▍具体的な仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ラーメンのスープを製造する工場で 下記のような作業を行います。 ①スープの原料を計量・仕込み ②大型釜でスープを炊く作業 ③完成したスープの品質チェック ④パック詰め・出荷作業 慣れてきたら ・スタッフへの作業指示 ・製造工程の管理 ・品質チェック ・作業効率の改善 など、工場全体の運営にも 関わっていただきます。 食品製造が初めての方でも 先輩がマンツーマンでサポートするので 安心してスタートできます。 ▍この仕事で得られること ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社の代表は、 ラーメン業界の製造現場で経験を積み、 そこから独立して この会社を立ち上げました。 そのため、 この工場も単なる製造現場ではなく 「ラーメンづくりを本気で学べる場所」 として考えています。 「ただ働くだけではなく、何かを学びたい」 そんな気持ちを持っている方には とても面白い環境だと思います。 ラーメンが好きな方や、 食に関わる仕事に興味がある方も 大歓迎です。 ▍職場について ￣￣￣￣￣￣￣￣ 現在の工場では 様々なスタッフが協力しながら 製造を行っています。 そのため ・現場で丁寧に指示を出せる ・チームで仕事を進められる そんな方に向いている環境です。